Stichwort: Warm     
Seite 77 von 100     
Rezepte 761 bis 770 von 993

Süßes aus Mutters Küche: Bettelmann

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.48 €
Das Brot in Scheiben schneiden und im Wein tränken. Zucker und Zimt mischen und die Brotscheiben darin wenden. Die Äpfel schälen und in dünne Schnitze schneiden. In ...

---

Rahmlauch-Toast mit Rauchlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.95 €
Demeter: ~5.05 €
Den Lauch in feine Streifen (Julienne) schneiden und ganz kurz überwellen, so dass er noch knackig ist. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken, damit die Farbe frisch ...

---

Mohntascherl mit Zimtbrösel

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >13.59 €
Für den Teig die Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Eier, Zitronen- und Orangenschale sowie Vanillemark dazugeben und unterrühren. Den Quark in einem Tuch ...

---

Champignonsalat mit Rucola und Rohschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >3.86 €
Die Pfefferkörner warm spülen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Madeira oder Portwein in ein Pfännchen geben und die Flüssigkeit gut zur Hälfte einkochen ...

---

Single: Lauwarmer Bohnensalat

1 Portion
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.52 €
Beide Bohnensorten putzen, Stangenbohnen dritteln. Alle Bohnen in kochendem Salzwasser 6 Minuten garen, abschrecken, abtropfen lassen. Schalotten fein würfeln, ...

---

Marinierte gebackene Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, herausnehmen, kalt abschrecken und die Haut abziehen. Die Tomaten halbieren. Mit der ...

---

Lachsmousseline nach Helgoländer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.92 €
EU-Bio: >26.12 €
Demeter: >26.12 €
Die Spargel schälen und die Enden um gut 1/3 kürzen. In Salzwasser oder über Dampf nicht zu weich garen. Das Lachsfleisch im Cutter fein pürieren oder durch die ...

---

Michel Königs Kirsch-Michel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.75 €
EU-Bio: ~4.66 €
Demeter: ~4.97 €
Außerhalb der Sauerkirschen-Saison kann man natürlich auch gerne auf Sauerkirschen aus dem Glas zurückgreifen. Puderzucker, gemahlene Mandeln und Speisestärke ...

---

Rouladen auf Japanische Art mit Trockenpflaumen, Koriander und Sojasauce auf Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.06 €
EU-Bio: >18.05 €
Demeter: >18.05 €
Die Pflaumen waschen, mit dem Messer rundum einschneiden und den Stein entfernen. Die Hälften in 1 cm große Würfel schneiden. Das Ö= l in einem Topf erhitzen und ...

---

Artischockenböden Colbert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.60 €
Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In Mehl, ...

---