Stichwort: Süssspeisen     
Seite 74 von 76     
Rezepte 731 bis 740 von 754

Eisknödel mit Ananas-Orangen-Kompott

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.63 €
Die Schale von einem Viertel der Orangen fein abreiben und die Früchte auspressen. Die restlichen Orangen schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Die Filets zwischen ...

---

Rote Bete Soße (Rothebeet-Sauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Rothebeeten werden roh gerieben, dann giesst man leichten Weißwein darüber, und nachdem sie 1/2 Stunde gestanden, giebt man die Masse durch ein Sieb, süßt sie ...

---

Erdbeer-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.50 €
Aus der Milch und dem Saucenpulver stellt man eine Vanillesauce her und gibt das Eidotter, den Rum und die aufgelöste Gelatine. Verrührt alles gut und mischt die ...

---

Süßes Kiwi-Carpaccio mit Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.49 €
Kiwis schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf Desserttellern anrichten. Puderzucker mit Limonensaft verrühren, die Kiwischeiben damit bestreichen und zugedeckt ...

---

Winterliches Obst-Gelee

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Mit Zitrusfrüchten, die jetzt Saison haben, lassen sich köstliche Gelees herstellen, die kaum Kalorien enthalten, aber dafür jede Menge Vitamine, darunter das im ...

---

Apfel-Schichtspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Die Mandelmakronen mit den Händen grob zerkrümeln. Die Sahne steif schlagen. Dreiviertel der Makronenbrösel in eine Schale füllen und mit 4/5 des Eierlikör ...

---

Limetten-Minz-Sorbet - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.13 €
Weißwein, Apfelsaft, Likör, Limettensaft und 30 g Puderzucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Eine flache Glasform mit restlichem Puder- zucker ...

---

Grießschnitten mit Stachelbeerkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.12 €
Als Hauptmahlzeit für 2, als Dessert für 4-5 Personen: Die Milch und 1/4 des Zucker, 1 Prise Salz und den Grieß in einen Topf geben. Unter Rühren 2-3 Minuten ...

---

Ambrosia mit Schuss

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

---

Marillenkugeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.94 €
Aprikosen überbrühen und 3 - 4 Stunden einweichen. Gut ausdrücken, pürieren. Püree mit restlichen Zutaten verkneten und aus dem Teig kleine Kugeln for- men. In ...

---