Stichwort: Süssspeisen
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Rezepte 681 bis 690 von 757
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Rezepte 681 bis 690 von 757
Geeistes Orangen-’Souffle’
6 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.62 €
Aus Pergamentpapier pro Souffle einen Strefen (a ca. 10 x 30 cm) schneiden. Je einen Streifen um ein Souffle- oder anderes Förmchen (ca. 1/8 l Inhalt, 7,5 cm ...
Champagner-Creme - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.59 €
EU-Bio: ~11.92 €
Demeter: ~11.92 €
Dieses Rezept stammt aus einer Sammlung von Kochbüchern, die vor 1900 erschienen sind. Die Sprache ist dem entsprechend etwas antiquiert. Wenn man Eidotter und Eier ...
Feiner Grieß-Flammeri auf Kiwi-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.83 €
Milch aufkochen. Grieß und Zucker einrühren, Orange und Mandelaroma zufügen. Aufkochen. Ohne Hitzezufuhr ca. 5 Minuten ausquellen und etwas abkühlen lassen. ...
Topfennockerl
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.05 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. In eine etwas höhere Kasserolle oder Auflaufform Butter geben, die während des Aufheizens im Ofen zergeht. Sobald die Butter ...
Hollerkücheln (Holunderkuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.92 €
EU-Bio: ~15.24 €
Demeter: ~15.33 €
Dicken Pfannkuchenteig aus 2 Eiern, Zucker, Sahne und Mehl herstellen. Holunderblüten in den Teig eintauchen und in schwimmenden Butterschmalz goldgelb backen. Mit ...
Kaffeecreme mit Kognak
1 RezeptPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.13 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Antipasti mit Räucherkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Orange schälen und filetieren. Die Kerne der Honigmelone entfernen und die Melone in dünne Scheiben schneiden. Schale dabei entfernen. (doppelte Anzahl wie ...
Apfelsorbet
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.26 €
Apfelsaft mit dem Zucker in einer Pfanne verrühren, aufkochen lassen, unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen, dann Zitronensaft beifügen. Äpfeln schälen, putzen, ...
Literaten-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.44 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~5.96 €
Die vorbereiteten Erdbeeren durch ein Sieb streichen. Vanillezucker mit Schlagrahm fest, aber nicht steif schlagen und unter das Erdbeermark mischen. Im Kühlschrank ...
Fruchtpudding
6 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.12 €
Zutaten für den Teig mischen und kräftig verkneten. Es soll ein fester aber gut ausrollbarer Teig entstehen. Die Äpfel waschen, schälen, in dünne Schnitze ...
