Stichwort: Süssspeisen     
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Rezepte 331 bis 340 von 751

Erdbeeren mit Marzipansauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.41 €
Die Erdbeeren vorsichtig waschen. Abtropfen lassen und putzen. Halbieren, mit Vanillinzucker und Orangenlikör mischen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Die ...

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Grieß-Schmarrn mit Orangenkompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.55 €
Grieß mit kalter Milch begießen, leicht salzen, 2-3 Stunden quellen lassen, dabei ab und zu umrühren. Eigelb, gezuckerten Eischnee und Zitronenschale unterziehen. ...

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Gelee mit frischen Früchten (Gelé froúton)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.60 €
Von der Orange die Schale ohne die weißen Anteile in einen Topf abreiben und mit Wasser und dem Süßstoff etwa 3Minuten sprudelnd aufkochen. Die Gelatine etwa ...

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Honigmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.23 €
Man kocht die Milch mit dem Honig und der abgeriebenen Zitronenschale auf und fügt die Gelatine bei, die man in kaltes Wasser eingelegt und ausgedrückt hat. Dabei ...

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Altnürnberger Lebkuchenhalbgefrorenes mit Glühweinschaum und Schlosserbuben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.31 €
EU-Bio: ~15.15 €
Demeter: ~15.24 €
Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Ei, Eigelb und 2/3 Zucker zuerst im heißen, dann im kalten Wasserbad schaumig schlagen. Dabei das Lebkuchengewürz zugeben. ...

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Kabinett-Pudding I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.38 €
Der Zwieback oder Kuchen wird in gefällige Stücke geschnitten und abwechselnd mit den abgetropften Kompottfrüchten in eine gut gefettete Puddingform gelegt. Man ...

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Grießauflauf mit Portweinschaumsauce und Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.70 €
Milch und Butter aufkochen; Grieß zugeben und einen dicken Brei bereiten. Abkühlen lassen. Eigelb und die Hälfte des Zuckers weißlichgelb schlagen und mit der ...

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Holunder-Sorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Die Eiweiße steif schlagen und den Zucker dabei einrieseln lassen. Den Holunderbeersaft nach und nach vorsichtig unterrühren. Die Masse in einer Rührschüssel im ...

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Ausgebackene Vanillecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.30 €
Sahne mit einer der Länge nach aufgeschnittenen Stange Vanille mit Zucker aufkochen, dann erkalten lassen. Unterdessen die ganzen Eier und Eigelb mit dem Schneebesen ...

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