Stichwort: Süssspeisen     
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Rezepte 141 bis 150 von 754

Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.94 €
Erdbeeren und Rhabarber waschen, Rhabarber schälen, in Stücke schneiden und die Hälfte der Erdbeeren halbieren. Restliche Erdbeeren pürieren, mit Wasser auf die ...

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Apfelsinensouffle (Souffle au Grand Marnier)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.13 €
Den Backofen auf 220øC vorheizen. Der Boden und die Seiten einer 1 1/2 l fassenden Souffleform werden mit weicher Butter ausgefettet. Dann streut man den Zucker* ...

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Beschwipster Mohr im Hemd

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.33 €
(*) Je nach Größe der kleinen Förmchen vielleicht mehr. Kleine Förmchen mit flüssiger Butter großzügig auspinseln, dann in den Kühlschrank stellen. ...

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Schokoladenpudding II

12 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >10.29 €
Die Speisestärke mit etwas Milch anrühren. Restliche Milch mit Kakao, Zucker, Pulverkaffee und einer Prise Salz zum Kochen bringen, die angerührte Speisestärke ...

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Kalhua Mousse - für Schokoholics -

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Zucker und Wasser langsam erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. In einen Mixer Eier, Salz und Schokolade geben. Zuckermischung langsam und stetig in den Mixer ...

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Crepes mit Passionsfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.96 €
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Langsam das Milchwasser beifügen und glattrühren. Eier und Eigelb untermischen. Die Butter schmelzen und dazurühren. ...

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Dauphin

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.38 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Japanisches Tee-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.56 €
Für die Eismasse Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Sahne, grünen Tee und Sojasoße hinzufügen und vermengen. Eismasse für ca. sechs Stunden in das Gefrierfach ...

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Kokosnussmenü Sabine (Dessert)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Ein Eigelb mit Zucker aufschlagen, den Mascarpone löffelweise unterrühren. Einen Becher Sahne dazugeben und alles verquirlen, bis die Masse wieder steif wird. Die ...

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Sektcreme mit Aranca

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.19 €
Den Sekt (er darf nicht kalt sein, sondern muss Zimmertemperatur haben) in eine große Schüssel (am besten aus Porzellan oder Steingut) geben. Den Inhalt des ...

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