Stichwort: Fisch     
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Rezepte 671 bis 680 von 5629

Zuchini mit Lachsstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.18 €
1. Die Zucchini waschen, putzen, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und vierteln. Die Estragonzweige abbrausen, ...

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Rochen in Knoblauchsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
(*) Heute findet man leicht schon gehäuteten Rochen auf den Märkten oder beim Fischhändler. Sonst müsste man den Rochen zuerst überbrühen und häuten. Den Rochen ...

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Überbackenes Nudel-Muschelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.28 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...

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Salat mit Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.55 €
Den gewaschenen und gezupften Salat mit den Kirschtomaten, den Möhrenscheiben, den Gurkenwürfeln und den Räucherlachsröllchen auf einem flachen Teller anrichten. ...

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Gefüllter Hecht

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.36 €
(Nachdem der Fisch geschuppt ist, nimmt man die Gräten aus, indem man das Rückgrat am Kopf und Schwanz durchschneidet, füllt man mit einer Farce von gehacktem ...

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Zander in Dill-Sahne-Sauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~6.55 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~6.56 €
Das Zanderfilet kalt abspülen, abtupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und 5 Minuten ziehen lassen. Die Schalotten fein würfeln. Die Butter in einer ...

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Stiuca Umpluta - Gefüllter Hecht

6 -7 Port.
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.84 €
Gefüllter Fisch - das hört sich nach einem Klassiker der jüdischen Küche an. Der "Gefillte Fisch" wird in Fischfond gegart und kalt gegessen. Bei unserem Rezept ...

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Lachsforelle auf Linsen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~12.01 €
Demeter: ~12.28 €
Linsen über Nacht in Wasser einweichen. Karotten- und Zwiebelwürfel in 1/2 EL Butter anschwitzen. Linsen abgießen und mit der Brühe zugeben. Aufkochen und in 40 ...

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Meerfisch in Rosé

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.35 €
Das Wasser mit den Zwiebelscheiben, den Pfefferkörnern, der Nelke und dem Salz einige Minuten kochen. Den Kochtopf vom Feuer nehmen, die Filets hineinlegen. Zugedeckt ...

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Fischragout mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >6.83 €
Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Möhren schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen zerteilen, die ...

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