Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5151 bis 5160 von 5629

Gebratene Forellen mit Muskatbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.16 €
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie sehr hell und luftig geworden ist. Mit Salz, Pfeffer und sehr viel frisch geriebener Muskatnuss würzen. Bis zur ...

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Graved-Lachs-Würfel auf Pellkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.73 €
Den Graved-Lachs in Würfel von etwa 1 cm Größe schneiden. Die Kartoffeln in der Schale mit Kümmel und Meersalz ca 20 Minuten kochen oder besser dämpfen. Danach ...

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Gebackene Goldbrasse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >1.83 €
Die Goldbrassen unter fließendem Wasser innen und außen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische innen und außen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft ...

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Eglifilet Noilly Prat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~37.05 €
EU-Bio: ~36.74 €
Demeter: ~37.10 €
Die Eglifilets (D: Flussbarsch-Filets) mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Worcestersoße würzen, kurz marinieren. Die Innenseite der Fischfilets durch die flüssige ...

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Tunfischcocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >2.91 €
Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer enthäuten incl. der feinen weißen Haut - dann die Filets herausschneiden. Saft auffangen. Zwiebeln in feine Streifen ...

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Cocktail von Eismeergarnelen mit Melonen und Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
Die Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Melone schälen, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das ...

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Fischcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.14 €
EU-Bio: ~6.55 €
Demeter: ~7.67 €
Zwiebel schälen und fein würfeln, den Knoblauch mit dem Handballen drücken und schälen. Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. ...

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Taramasalat (Creme aus Fischrogen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >8.14 €
Den Fischrogen mit dem Wasser gut vermischen (in einem Mörser oder Mixer). Das Brot in kleinen Mengen hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen. Nach und nach ...

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Red Snapper mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >0.99 €
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen. Die Schalotten darin etwa eine Minute braten. Die Pilze zugeben und in einer weiteren Minute anbraten. Fond ...

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Gebratene Heringe mit Mangosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.72 €
Heringe waschen, trockentupfen und säuern. Ingwer schälen, fein reiben, mit Salz und Soja-Sauce vermischen. Heringe damit bestreichen und zugedeckt im Kühlschrank ca. ...

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