Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 251 bis 260 von 1447

Franzosensupp (Pfalz)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >10.72 €
Die Knochen mit der Zwiebel in 1 Liter Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann das Fleisch zugeben und auf kleiner Hitze in etwa 1 1/2 Stunden garen. Inzwischen das ...

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Auberginen mit Tomatenpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.78 €
Aubergine waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen, Scheiben darin braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Schalotte ...

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Sächsische Graupensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.51 €
Demeter: >15.02 €
Rippchen unter fließendem Wasser abspülen und mit Wasser aufsetzen. Abgezogene Gemüsezwiebel mit Lorbeerblatt und Nelken spicken und zufügen. Ca. 1 Stunde kochen. ...

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Wintereintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.43 €
EU-Bio: >16.58 €
Demeter: >18.51 €
Speck in Würfel schneiden, Pilze gut abtropfen lassen. Rosenkohl putzen, Möhren und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabischeiben vierteln, ...

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Grüne Kartoffelsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.73 €
Spinat und Kräuter waschen, putzen, grob schneiden. Die Kartoffeln schälen, vierteln, waschen. Gurke in Stücke schneiden. Alles in 100 g Butter ...

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Strudelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >10.85 €
Eine Zwiebel halbieren und in einer Pfanne anrösten. Mit dem grob zerkleinerten Gemüse, dem Fleisch und 3 l Wasser in einen Topf geben. Etwa 2-3 Stunden im ...

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Heringssalat mit Roten Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.03 €
Karotten und Sellerie putzen, kleinwürfelig schneiden, kochen, abfrischen, abseihen und abtropfen lassen. Essiggurken, Senfgurken, Äpfel, Erdäpfel und rote ...

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Fischsuppe mit Safran - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >29.02 €
EU-Bio: >29.02 €
Demeter: >29.08 €
Das Fischfilet waschen, trockentupfen und in Würfel oder Streifen schneiden. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben, dann in schmale Streifen schneiden. Den Lauch ...

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Umbrischer Zwiebelkuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~2.58 €
Demeter: ~2.48 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz (1) mischen. Hefe und Zucker flüssig rühren. Mit dem Wasser zum Mehl geben. Alles zu einem glatten, geschmeidigen ...

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Einfache helle Zwiebelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.99 €
Die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Butter hellgelb andünsten. Mehl darüber stäuben und auch nur hell anlaufen lassen. Langsam mit kalter Milch ...

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