Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 1447

Knusperbrot mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.53 €
EU-Bio: >19.28 €
Demeter: >18.87 €
Das Brot je nach Dicke einmal waagerecht halbieren und anschließend teilen. Im Öl auf beiden Seiten goldgelb rösten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die ...

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Sellerie-Consommé mit Krebsschwänzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.16 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und ...

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Schweinsschwartenmagen - porc ä la gelee

10
Preise:
Discount: >13.42 €
EU-Bio: >14.22 €
Demeter: >14.22 €
Die verschiedenen Fleischstücke in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und der Bouillonpaste nach Belieben würzen. Die Zwiebeln, ...

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Gemüse-Kefir-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.26 €
Gemüse kleinschneiden, in einem Topf mit heißer Butter andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, Zitronensaft darüberträufeln, 10-15 Minuten bei geringer Hitze ...

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Thymiansuppe (Soupe au Thym - Provence)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.12 €
Wasser oder Geflügelfond zum Kochen bringen, salzen und pfeffern. Eier trennen, Eigelbe beiseitestellen. Thymian und feingehackten Knoblauch zusammen mit dem ...

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Mexikanische Bohnensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.27 €
EU-Bio: >10.79 €
Demeter: >15.57 €
Gehacktes würzen und zusammen mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in Fett anbraten. Die kleingeschnittenen Paprikas mit den abgezogenen Tomaten, dem Lorbeerblatt und ...

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Kaninchenfilet auf Wintersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >10.64 €
Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter ringsum unter ständigem Wenden hell anbraten, aus der Pfanne nehmen und zugedeckt warm ...

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Gelierte Orangen Consomme

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Die Hühnerbrühe entfetten. Brühe in eine Schüssel geben und Gelatine unterrühren. 5 Minuten quellen lassen. Brühe nun mit dem Eiweiß in einen Topf geben und ...

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Four Seasons - Krebsburger

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >1.90 €
Backofen auf 175 GradC vorheizen. Die Frühlingszwiebeln in einem Esslöffel Olivenöl andünsten, abkühlen lassen. In eine Schüssel geben und mit allen andern Zutaten ...

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Graved-Lachs-Gewürzmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.41 €
Für 750 g bis 1 kg Lachsfilet (mit Haut). Pfeffer, Piment und Lorbeer grob mörsern. Mit Salz, Zucker und Orangenschale mischen. Mit dem Dill vermengen und ...

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