Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 451 bis 460 von 1477

Gefüllter Auberginen (Karniyarik)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >10.61 €
Auberginen der Länge nach streifenweise schälen (je 1 cm Schale stehen lassen). Auf einem der geschälten Streifen längs einschneiden und ca. 1/2 Stunde in Salzwasser ...

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Quarkkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.83 €
1 grössere oder 2 kleinere Kartoffeln, waschen und mit einer Gabel die Schale rundum perforieren. Dann die Kartoffeln in ein angefeuchtetes Haushaltspapier legen und ...

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Kartoffel-Wähe mit Curry-Hack

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >8.38 €
Kartoffeln waschen, in wenig Salzwasser etwa 20 Minuten gar kochen. Die Hefe mit 100 ml lauwarmen Wasser verrühren und 5 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. ...

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Frittierte Kohlrabischeiben mit Joghurtsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.59 €
Geschälten Kohlrabi in 4 mm dicke Scheiben schneiden und fünf Minuten in viel Salzwasser kochen. Abtropfen lassen. Für den Teig Ei, Mehl und Backpulver mit 50 ccm ...

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Roter Saurkratuttopf

10 Portion'(e
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.94 €
Den Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Pökelfleisch in mundgerechte Würfel teilen und in heißen Fett rundherum anbraten. Die geputzten, in Ringe ...

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Pfannengerührter Spinat mit Tofu

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Den Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Den Tofu in Würfel schneiden. Das Erdnussöl im Wok oder in einer großen Pfanne erhitzen, die Tofuwürfel darin ...

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Rotes Zwiebel-Confit

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.50 €
Die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Pfeffer fein hacken. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, ...

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Erbsen-Möhren-Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.05 €
Demeter: ~2.19 €
Die Möhren schaben und waschen. Junge Möhren werden nur gewaschen und bleiben ganz. Die Möhren in etwa zentimeterdicke Scheiben schneiden. In der zerlassenen Butter ...

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Zucchini mit Thunfischfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.10 €
Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz entfernen, der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und etwas Fruchtfleisch für die Füllung mit einem Esslöffel ...

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Gebratene Knoblauchchampignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~3.74 €
Demeter: ~3.70 €
Man würfelt pro Person 5 große Pilze, schält und hackt 1 Knoblauchzehe und gibt beides in eine mit 1 EL Olivenöl erhitzte Pfanne. Der Inhalt wird bei starker ...

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