Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1477

Paprikaschoten mit Polenta gefüllt - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.04 €
Paprikaschoten, die oft mit Hackfleisch oder Reis gefüllt werden, einmal anders: Hier enthalten sie Polenta und werden mit würzigem Fontina-Kase überbacken. Wasser ...

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Salami-Broccoli-Tarte

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.86 €
Eine Tarte-Form, eventuell auch Springform, mit Tiefkühl-Blätterteig auslegen, Rand nicht vergessen. Ein Paket (300 g) reicht dafür. Den Teig mit Salamischeiben ...

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Mangold-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >20.28 €
Demeter: >19.81 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und ca. 8 Minuten kochen. Eine Kasserolle mit ein Esslöffel Butter einstreichen und die Hälfte der Kartoffelscheiben ...

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Auberginenfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. Nachdem die Auberginen abgekühlt sind, ...

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Gemüsepaella I

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.81 €
EU-Bio: >12.94 €
Demeter: >12.52 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser gut abspülen. Dann in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze trocknen. Ab und zu umrühren. Sobald der Reis trocken ...

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Grünkohl mit Mettwurst - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.18 €
Ein ausgesprochenes Winteressen - der Kohl schmeckt erst, wenn er den ersten Nachtfrost überstanden hat, weil niedrige Temperaturen für den Abbau von Bitterstoffen ...

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Spargel mit Quarkschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Spargel wirkt leicht entwässernd. Wollen Sie diese Wirkung unterstützen, reduzieren Sie den Salzgehalt im Rezept oder würzen Sie mit natriumarmen Salz. Gleichzeitig ...

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Auberginen mit Fleischfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.81 €
Auberginen waschen, halbieren, Fruchtfleisch herauslösen, salzen, Schweinemett, gewürfelte Zwiebel, Pfeffer, Salz, Tomatenmark verkneten, in die Auberginen füllen, in ...

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Currylinsen mit Chinakohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.96 €
Linsen abspülen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Frühlingszwiebeln schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Etwas Zwiebelgrün zum Garnieren beiseite ...

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Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.82 €
Kartoffeln schälen und fein würfeln. In Weißwein und Gemüsefond ca. 15 Minuten köcheln. Rote Bete schälen und vierteln oder achteln. Öl in einer großen ...

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