Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1477

Spargel mit Specksauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >11.68 €
Spargel schälen. In kochendem Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und 10 g Butter in 10-12 Minuten garen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen und in feine ...

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Kartoffel-Bohnen-Pfanne I

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.20 €
EU-Bio: ~3.24 €
Demeter: ~3.44 €
Geschälte Kartoffeln längs vierteln oder achteln. Grüne Bohnen längs in Streifen schneiden. In einer Pfanne Kartoffeln in heißem Öl unter Wenden 5 Minuten braten. ...

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Gefüllte Gurken (Reis-Zwiebel-Dill)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >4.01 €
Zwiebeln pellen, würfeln, in der Butter andünsten. Reis zugeben, ebenfalls andünsten. Die Hälfte der Brühe zugießen. Gurke schälen, längs halbieren, Kerne ...

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Rahmspargel mit Kalbfleischklöschen

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >23.87 €
Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen: Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Butter erhitzen, Mehl einrühren ...

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Mit Duxelles gefüllte und überbackene Champignons

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Champignons säubern, salzen und mit Zitrone würzen (Stiele für Duxelles mitverwenden). Mit dem fertigen Duxelles füllen, mit Käse bestreuen und mit etwas ...

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Blumenkohl-Broccoli-Gemüse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.66 €
Die Wolkenohrpilze unter Wasser abbrausen, etwa 30 Minuten in warmen Wasser einweichen. Blumenkohl putzen, waschen in mundgerechte Röschen teilen, Broccoli putzen, ...

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Spargelröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >18.72 €
Spargel schälen und in einen Topf mit kochendem Wasser geben, so dass die Spargelstangen senkrecht stehen und die Spargelköpfe über die Wasseroberfläche ...

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Ratatouille (Bunter Gemüsetopf)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.33 €
Das Öl in einem großen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und achteln, dann im Öl glasig dünsten. Die Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, die ...

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Chantillykartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.77 €
Demeter: ~3.49 €
Die gekochten Kartoffeln schälen und heiß durchpressen. Die Kartoffeln auf eine Auflaufplatte häufen. Den steif geschlagenen Rahm mit dem geriebenen Käse leicht ...

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Kochbanane, Infos, Kelewele

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Kochbanane: im Gegensatz zur Süssbanane kann die Kochbanane, die vor allem aus Stärke besteht, nicht roh gegessen werden. Englisch und französisch wird die ...

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