Stichwort: Gemüsegerichte     
Seite 110 von 148     
Rezepte 1091 bis 1100 von 1477

Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >2.89 €
Bereite wie folgt eine Eiersoße. Gebe in eine Rührschüssel Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Zucker und Pfeffer, zerkleinere das mit dem Schneidstab des ...

---

Gefüllte Gemüsezwiebeln - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.02 €
Reis in reichlich siedendem Salzwasser ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Zwiebeln schälen und einen Deckel abschneiden. Zwiebeln aushöhlen. Zwiebelinneres fein ...

---

Kartoffel-Matjes-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >5.60 €
Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 45 Minuten Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck würfeln. ...

---

Topinamburgratin mit Reis im Wirsingblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.92 €
Beide Reissorten kalt abspülen und über Nacht in dem Wasser (1) einweichen. Dann 20 Minuten köcheln. Die gekörnte Brühe unterrühren. 15 Minuten ausquellen ...

---

Latkes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.45 €
Die Kartoffeln und die große Zwiebel schälen und in eine Schüssel reiben. Die entstehende Flüssigkeit abgießen. Mehl, Eigelb und Öl zu den rohen Kartoffeln ...

---

Frittierter Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >13.44 €
Demeter: >21.27 €
Spargel schälen, in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, gut abtropfen und abtrocknen. Mehl, Pesto, Olivenöl, Eigelb in einer Schüssel vermischen. ...

---

Szegediner Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.93 €
Sauerkraut und Oliven liefern nicht nur pikantes Aroma, sondern auch das Vitamin B12, das sonst nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vorkommt. Es entsteht bei der ...

---

Sate mit Champignons (Sa-te Nam)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Soße und Sesamöl mischen. Die Champignons darin 3-4 Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für die Soße ...

---

Kartoffelschmarrn

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.27 €
Demeter: ~3.10 €
Die Kartoffeln in der Schale mit wenig Wasser etwa 30 Minuten kochen, bis sie gar sind. Mit kaltem Wasser abschrecken und sofort schälen. Heiß durch die ...

---

Kartoffel-Plätzchen Dehli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >2.44 €
Die Kartoffeln waschen und in reichlich kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen. Dann die Kartoffeln schälen und durch eine Presse drücken. Mit der Hand das ...

---