Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 3351 bis 3360 von 3825

Birkhahn gebeizt

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.16 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer ...

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Entenbrust mit Garnelen und Loquats

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.73 €
1. Den Backofen auf 180°C Oberhitze vorheizen. 2. Die Entenbrüste waschen, trockentupfen und die Haut mit einem scharfen Messer im Karomuster bis knapp über das ...

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Hähnchen-Brust auf Eichblatt-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >10.44 €
Salat putzen, waschen und in Blätter zerteilen. Hähnchenbrustfilets mit Würzmischung 1 würzen. 1/5 Thomy Sonne & Olive heiß werden lassen. Filet darin von beiden ...

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xxx Nuss-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.76 €
Gewaschene Hähnchen vierteln, salzen und in Butter anbraten. Mit Brühe auffüllen und ca. 25-30 Minuten braten. Äpfel schälen und mit dem Kartoffelausstecher ...

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Ente mit Leberfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.36 €
Die Ente innen und außen waschen, sorgfältig trockentupfen. Von den Brötchen die Rinde abreiben, in Scheiben schneiden. 125 ml Geflügelfond erhitzen, über die ...

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Oustrich Neck Soup with Vegetable and Mushrooms

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.87 €
Straußennacken-Suppe mit Gemüse und Pilzen 1. Backofen vorheizen. 2. Fleischstücke abspülen und auf den Rost über der Bratpfanne legen. 15 Minuten grillen, ...

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Wok: Hähnchenbrust auf Szechuan-Art

2 -4 Personen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >10.19 €
Demeter: >9.68 €
1. Das Fleisch längs in zentimeterschmale Streifen, diese quer in zentimetergroße Würfel schneiden. Die Stärke mit dem Eiweiß verquirlen und gründlich ...

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Entenbrust mit Walnuss-Granatapfel-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden, in einem Topf mit Öl andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen und weich dünsten. Den Reis kochen. Die Entenbrüste auf ...

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Coq au vin, andere Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.25 €
Josef Imbach: Das folgende Rezept unterscheidet sich in einigen nicht ganz unwichtigen Details vom Coq au vin a la Bocuse. Machen Sie es wie ich und probieren Sie beide ...

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Huhn mit Kokosmilch und Laos-Gewürz

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.06 €
Getrocknete Laos-Wurzel 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Das Huhn in Portionsstücke zerlegen und mit der dünnen Kokosmilch, Laos, Pfeffer, Korianderwurzel, ...

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