Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 3271 bis 3280 von 3825

Hühnerherze süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.26 €
Das Fett und die Haut von den Herzen entfernen, Herze halbieren. Die in dünnen Ringe geschnittenen Zwiebeln in etwas Butter glasig dünsten. Anschließend die ...

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Blattsalat mit Putenbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.44 €
Putenbrust mit Jodsalz, Pfeffer und Curry einreiben. 2 EL Öl mit 1 EL Essig verrühren, das Fleisch damit beträufeln. 15 Minuten marinieren. Blattsalate putzen, ...

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Entenragout mit Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.40 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...

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Putenpfanne mit Äpfeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >17.97 €
Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Pfefferschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Beides mit Sojasoße und Sherry verrühren. Das Fleisch in Streifen ...

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Ente bayrisch-surinamisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.95 €
Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken würfeln. ...

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Rosa Entenbrust in Gelee

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.25 €
Die beiden Entenbrüste auf der Hautseite über Kreuz einschneiden und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Brüste auf der Hautseite in eine heiße Pfanne (mit ...

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Flugentenbrust m. Balsamicosauce, glac. Möhren, Safrannu

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.85 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >17.08 €
Entenbrust: Hühnerklein und Gemüse mit Tomatenmark nacheinander anbraten. Mit dem Hühnerfond und Rotwein auffüllen. Zwei Stunden leicht köcheln lassen. Danach ...

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xxx Hähnchencurry mit Ananas

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >15.81 €
Demeter: >15.01 €
Gäng-Gai Sapparot Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Ananas in Würfel schneiden. Die Zitronenblätter und Basilikumzweige waschen, ...

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Glasierte Truthahnroulade mit Cranberry-Orangen-Sauce*

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.69 €
Die Truthahnbruststücke auf eine Dicke von gut 1/2 cm klopfen und beiseite stellen. Die Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen und den Sellerie und die Zwiebeln ...

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Geflügelschnitzel im Cornflakes-Mantel in Curry-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~7.31 €
Demeter: ~7.64 €
Cornflakes in einen Folienbeutel geben und mit dem Nudelholz zerbröseln. Die Schnitzel zwischen zwei Folien leicht plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In ...

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