Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 1091 bis 1100 von 3825

Hühnchen mit Spanischer Würze an Senf-Lauchzwiebelsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.25 €
1. Für die Sauce: Essig und Senf mit einem Schneebesen verrühren. Langsam 1 Tasse Olivenöl hineinschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Lauchzwiebeln und Petersilie ...

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Kalifornischer Curry-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.85 €
Das Hühnerfleisch in dicke flache Scheiben schneiden, Brot toasten und auf den Salatblättern anrichten. Toastbrot mit Fleisch und jeweils einer Scheibe Ananas ...

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Spanische Putenroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.61 €
Das Putenfleisch zwischen Folie flachklopfen. Die Aubergine längs in Scheiben schneiden. Den Serrano-Schinken auf die Putenschnitzel verteilen und die ...

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Apfelwein-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.86 €
Hähnchen vierteln und in Kasserolle in Butter leicht anbraten. Mit Wein ablöschen. Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zugeben und 15 Minuten köcheln ...

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Hühnerfleischspieße (Murgi tikka)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.52 €
Diese Spieße werden in einem Tandur oder Lehmofen zubereitet und gelingen so am besten. Gewöhnliche Herde, auf maximale Temperatur gebracht, sind jedoch ein guter ...

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Leber mit grünen Bandnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.48 €
Nudeln in Salzwasser fast bissfest kochen, abgießen und warm stellen. Leber in Mehl wenden und in einer Pfanne in der Butter rundum braun anbraten. Mit Pfeffer ...

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Enteneintopf mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.89 €
Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Das Kürbisfleisch grob raspeln. Die Entenbrustfilets häuten und in dünne ...

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Zweierlei Geflügelklopse mit Limettensabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.59 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schalotten und den Knoblauch darin goldbraun braten. Die klein gewürfelten, getrockneten Tomaten beigeben, kurz mitbraten ...

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Gans in Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.26 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß bei den ...

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Reispfanne mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.00 €
EU-Bio: >30.18 €
Demeter: >28.78 €
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, in je 3 Teile schneiden. Chilischoten waschen, aufschneiden, entkernen und fein hacken. Knoblauch abziehen und pressen. Beides ...

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