Stichwort: Geflügel     
Seite 107 von 383     
Rezepte 1061 bis 1070 von 3825

Kalifornischer Chinakohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.10 €
(*) Asiatische Kräuter wie Thaibasilikum, Koriandergrün, Europakoriander oder europäische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Dill, Basilikum etc. Den ...

---

Geschnetzeltes mit Pfirsich

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >19.71 €
Demeter: >18.98 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten würzen, herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln in Würfel schneiden, ...

---

Sülze von Hähnchenbrust mit Kürbis, Feldsalat und Nussbrot

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.47 €
Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Rapsöl anbraten und im Backofen bei etwa 160 Grad durchgaren, herausnehmen und abkühlen lassen. ...

---

Ingwerhähnchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.80 €
Vom Hähnchen Brust und Keulen lösen. Tomaten, Staudensellerie, Zucchini und Fenchel in ca. 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Olivenöl die Zwiebel ...

---

Scharfe Curry-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.70 €
Pouletschnitzel (1) mit Frischkäse, Pfefferschote und Koriander im Cutter feinpürieren und würzen. Die Masse auf die Pouletschnitzel (2) ausstreichen und je eine ...

---

Knusprige Truthahnbrustfilets im Kartoffelmantel auf Fenchelgemüse in Pils-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.52 €
Truthahnbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. 1 Liter Salzwasser erhitzen. Fenchelknollen putzen (das Grün aufheben) und durch den Strunk vierteln. Fenchelgrün ...

---

Geflügelklöschen a la ”Fricassee”

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.61 €
Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen oder fein pürieren. Fleischmasse mit Eigelb, Paniermehl und Mandeln vermengen, mit Salz und ...

---

Knusprige Gänsebrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Die Gänsebrust mit etwas Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Kasserolle mit Wasser und Beifuss im vorgeheizten Backofen zugedeckt bei 200 oC zirka 50 bis 60 ...

---

Hühnchen mit Cranberries - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~10.11 €
Demeter: ~10.28 €
Die Cranberries mit Zucker und Wasser einkochen, bis die Beeren aufplatzen. Backofen auf 220°C heizen. Hähnchen waschen und trocken tupfen. Apfel schälen, ...

---

Martinsgans - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.94 €
Äpfel schälen und von den Kerngehäusen befreien. Die Äpfel 5 Minuten mit Zimt und Gewürznelken im Apfelsaft ziehen lassen. In jeden Apfel eine Pflaume ...

---