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 | Irische Hühnersuppe (Balnamoon Skink) 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € 1 1/2 Liter Wasser aufkochen, salzen. Huhn hineingeben sowie etwas weißen Pfeffer. 1 Stunde sieden lassen. Dann die geschälte, halbierte Sellerieknolle zugeben. |
 | Italienische Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.84 € Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Fleischbrühe in einem Topf zum Kochen bringen, die geschälten Knoblauchzehen durch die Presse |
 | Italienische Spargelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >11.50 € Spargel schälen. Schale und Abschnitte ca. 15 Minuten kochen lassen. Kochwasser durch ein Sieb geben und auffangen. Die geputzten Spargelstücke in der erhitzten |
 | Italienischer Gemüsetopf 1 Rezept Preise: Discount: >10.16 € EU-Bio: >10.87 € Demeter: >28.76 € Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt und der Nelke spicken und zusammen mit dem Fleisch in Salzwasser etwa eine Stunde kochen. Die Karotten, den Sellerie und den Lauch |
 | Italienischer Tomateneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.63 € 1. Zwiebeln und Knoblauch schälen, grob hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin in 2 bis 3 Minuten glasig dünsten. Dosentomaten, |
 | Italienischer Vorspeisenteller 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Schinken, Salami und Oliven auf einem Teller anordnen. Die Tomate in Vierteln dazu, den Stangensellerie evtl. halbieren. Die Mohrrübe auf der feinen Seite |
 | Jacky Donatz’s Gerstensuppe (Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.01 € Diese wohl verbreiteste Spezialität der traditionellen Kochkunst Graubündens - neben dem luftgetrockneten Bündnerfleisch - ist auch in den heimischen Küchen |
 | Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >8.95 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.32 € Die Zwiebeln in der Hälfte der Bratbutter andünsten. Das Sauerkraut beigeben und mitdämpfen. Wenig Wasser beigeben und zugedeckt ca. 1 Stunde köcheln lassen. |
 | Jägertopf 1 Rezept Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.26 € Das Hirschfleisch in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Die Pfifferlinge, die Karotten und den Sellerie putzen und waschen, in dünne Streifen schneiden und |
 | Jagstensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein Stück altbackenes Brot reiben, in Butter schön gelb rösten, kleingehackte Petersilie und Zwiebeln dämpfen, mit Wasser ablöschen, dann Muskatnuss, Salz und |
 | Joghurt-Kaltschale (Cacik) 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Eine erfrischende Mahlzeit, besonders beliebt als Vorspeise oder Zwischengang. Den kalten Joghurt in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die |
 | Joghurt-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.20 € EU-Bio: 4.25 € Demeter: 4.37 € Gurke würfeln, Zwiebel fein hacken und leicht salzen. Etwas ziehen lassen, dann die Flüssigkeit abgießen. Tomaten häuten und würfeln. Petersilie und Dill fein |
 | Joghurtsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.87 € Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Salz und Eiswürfel in einer Schüssel gut mischen. Wasser und Rosinen zugeben. Bis |
 | Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Aprikosen und Walnüsse grob hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon fein hacken. Alle Zutaten in eine Glasschüssel geben und vorsichtig miteinander |
 | Jota 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 6.59 € Demeter: 6.34 € Bohnen über Nacht einweichen. Bohnen und gewürfelten Speck in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 1 1/2 Stunden garen, wenn |
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