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 | Gebackene Ravioli mit Zitronenmelisse-Pesto 1 Rezept* Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.30 € Für den Teig Mehl und Salz mischen. Ei, Wasser und Butter verrühren, zugeben, zu einem Teig zusammenfügen. Kneten, bis er glatt und geschmeidig ist. Unter einer |
 | Gebackene Spargel-Rollen 1 Rezept Preise: Discount: >22.57 € EU-Bio: >19.82 € Demeter: >37.72 € Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 10 Minuten vorkochen. Im Sieb abtropfen lassen und den Sud auffangen. Für die Soße die |
 | Gebackene Tomaten mit Gemüse-Reis-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.93 € "Hmm, das sieht ja lecker aus. Das hat doch sicher ewig gedauert?" " Nö, nur ein halbes Stündchen." Backofen vorheizen: E-Herd: 200°C/Umluft: 175° C/Gas: |
 | Gebackene Tomaten mit Spinat und Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.56 € Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch der Tomaten mit einem Löffel aushöhlen, durch ein Sieb drücken und beiseite stellen. Den gewaschenen |
 | Gebackene Zucchiniblüten mit Fetafüllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Die Rosinen mit Ouzo begießen und mindestens 30 Minuten marinieren. Schalotte und Knoblauchzehe schälen, in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl glasig |
 | Gebackene Zwiebeln und Feigen mit Gorgonzola-Croutons 6 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.42 € Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Zwiebeln gut waschen und das Grün bis auf etwa 10 cm oberhalb der Knolle abschneiden. Nicht abziehen. Zwiebeln vom Stiel bis |
 | Gebackener Apfel-Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.74 € Fett bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Eigelb und Fett zufügen und alles zu Streuseln verkneten. Streusel zugedeckt |
 | Gebackener Camembert 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.13 € Eier, Mehl, Milch und Salz mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. 10 Minuten quellen lassen. Äpfel waschen, vierteln, von den Kerngehäusen |
 | Gebackener Camembert Hawaii 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.75 € 1. Ei und Pfeffer verquirlen. Camembert nacheinander in Ei und Paniermehl wenden. In einer beschichteten Pfanne in 2 EL heißem Öl von jeder Seite ca. 3 Minten |
 | Gebackener Camembert (Orangen-Pfeffer-Variante) 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Die Camemberthälften leicht abschaben, ohne die Rinde völlig zu entfernen, und nach Wunsch halbieren. Ei mit Öl verquirlen, die Semmelbrösel mit den gemahlenen |
 | Gebackener Camembert auf weißem Mangold 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.77 € Die grünen Blätter des Mangoldes vom Stiel trennen. Die Stiele schälen und in gleichmäßige viereckige Stücke schneiden. Beides getrennt blanchieren. Den |
 | Gebackener Camembert in Weißbrot mit Preiselbeeren 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.52 € Den Camembert in Scheiben schneiden und mit Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle und gemahlenem Beifuss würzen. Die Camembertscheiben je zwischen zwei |
 | Gebackener Camembert mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment |
 | Gebackener Camembert mit Aprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment |
 | Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.03 € Rhabarber putzen, waschen, in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und (bis auf ein paar) halbieren oder vierteln. Johannisbeersaft, Weißwein und |
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