Rezept 1681 bis 1695 von 3832
 | Lammhackbällchen mit paprikagemüse 10 Portionen Preise: Discount: >39.58 € EU-Bio: >50.78 € Demeter: >51.69 € die soße bereitet man am besten einen tag vorher zu. die knochen in einem schmortopf im ofen kräftig anrösten und dann mit dem wein und der instandbrühe |
 | Lammhackbällchen mit paprikagemüsse 10 Portionen Preise: Discount: >39.58 € EU-Bio: >50.78 € Demeter: >51.69 € die sauce bereitet man am besten einen tag vorher zu. die knochen in einem schmortopf im ofen kräftig anrösten und dann mit dem wein und der instandbrühe |
 | Lammkarree im Salzmantel auf Rucola-Bett 4 Portionen Preise: Discount: >16.01 € EU-Bio: >17.08 € Demeter: >17.08 € In eine Auflaufform 1,5 Kg Salz geben. Darauf wird das Lammkarree mit Rosmarin gelegt und mit weiteren 1,5 Kg Salz und etwas Wasser bedeckt. Das ganze nun bei |
 | Lammkeule mit Gorgonzola (Sass) 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.81 € Die Lammkeule vom Fett befreien, Knoblauch in kleine Stifte schneiden und die Keule damit spicken. Das geht am besten seitlich des Röhrenknochens. Die Keule mit |
 | Lammkeule mit Schafskäse 4 -6 persone Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.08 € Bei der Lammkeule äußere Haut und Fettstellen entfernen. Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und den gepressten Knoblauch und die Hälfte vom gehackten |
 | Lamm-Medaillons mit Olivenhaube an Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin 2 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.45 € Lammlachs abwaschen, trocken tupfen und in sechs Medaillons zerteilen, mit dem Handballen leicht andrücken. Oliven entsteinen und klein hacken, auch den |
 | Lammragout - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >13.04 € EU-Bio: >31.55 € Demeter: >31.78 € Die Ragoutstücke zusammen mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Thymian, 2 halbierten Knoblauchzehen und einem halben Lorbeerblatt in eine Schüssel geben. |
 | Lammragout mit Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.81 € Lammfleisch würfeln und in einem großen Bräter in heißem Speiseöl anbraten. Zwiebeln pellen und in Ringe, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. |
 | Lammrücken auf englische Art - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.10 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammrücken waschen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Pilze, Petersilie und Knoblauch mit den Bröseln zu einer streichfähigen |
 | Lammrücken in Rosmarinkruste auf Mais-Bohnen-Chiliragout 2 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >7.39 € Bohnen waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lammrücken kalt abbrausen, trocken tupfen und leicht flachdrücken. Für |
 | Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree 2 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.77 € Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen |
| Lammrücken mit Edelpilzkäse-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >17.61 € EU-Bio: >17.61 € Demeter: >17.64 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammrücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten |
 | Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste 2 Portionen Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.07 € Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräutern, Sahne und Eigelb gut vermischen und zu |
 | Lamm-Sauerbraten 3 Portionen Preise: Discount: >16.88 € EU-Bio: >17.17 € Demeter: >17.20 € Fleisch mit Gewürzen, geviertelten Zwiebeln, Knoblauchzehen und abgeschälter Zitronenschale in eine Schüssel geben. Wein und Sojasauce verrühren und abgedeckt |
 | Lammtopf mit Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: 12.88 € EU-Bio: 24.13 € Demeter: 24.63 € Fleisch würfeln. In Butterschmalz mit Zwiebelwürfeln anbraten. Salzen und pfeffern und Wasser zugießen. 30 Minuten schmoren lassen. Möhren und Bohnen in |
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