Stichwort: Eintopf     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1375

Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.27 €
Die Hamburger Aalsuppe entstammt der mittelalterlichen bäuerlichen 'Sauren Suppe' (Sure Supp), die mit den sog. 'Aalkräutern' abgeschmeckt wurde. Wegen dieser ...

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Lübecker National - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~7.92 €
Demeter: ~8.56 €
1. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Kartoffeln und Steckrübe waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schweinefleisch würfeln. 2. Öl in ...

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Schwarzwurzeleintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.20 €
Schwarzwurzeln schälen, in Stücke schneiden und bis zur Weiterverarbeitung in Essigwasser legen. Steckrüben und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. ...

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Bohnensuppe Liechtensteiner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.96 €
EU-Bio: ~6.92 €
Demeter: ~7.33 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Einweichwasser abschütten. Die Butter zergehen lassen, zuerst die Zwiebel glasig dämpfen, dann das übrige Gemüse beigeben. ...

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Kartoffel-Bohnentopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.34 €
Knoblauch und Zwiebeln fein hacken. Die Brechbohnen putzen und halbieren, die Tomaten würfeln. Die Bohnenkerne ca. 5 Minuten kochen, abschrecken und aus der Pelle ...

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Graupen-Gemüsetopf (Diabetes)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Graupen im Einweichwasser ca. 30 Minuten garen. Gemüsebrühe zugeben, mit Muskatnuss und Meersalz würzen. Zwischenzeitlich Gemüse vorbereiten, kleinschneiden und ...

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Sauerrübeneintopf (mit Speck)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.80 €
Zwiebel im Fett andünsten, Sauerrüben, Speckscheiben und Lorbeer dazugeben, aufkochen und auf kleinem Feuer ca. 45 Minuten köcheln lassen. Wenn nötig wenig Wasser ...

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Chinakohl-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >19.11 €
Demeter: >19.24 €
Das gewürfelte Lammschulterfleisch in Öl scharf anbraten. Gehackte Zwiebeln darin goldgelb werden lassen. 10 Minuten bei geringer Hitze braten. Fleischbrühe ...

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Charro Pintos - Gefleckte Feldbohnen ’Tex-Mex’

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.62 €
Bohnen einweichen (Schnelleinweichmethode). Gut abspülen. Speck in einem großen schweren Topf im Öl anbräunen, dann die Zwiebel zugeben, goldfarben dünsten. Mit ...

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Grünkohlsuppe mit geräucherten Forellenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.37 €
Grünkohl von den dicken Rispen abstreifen und waschen. In reichlich Salzwasser 2 Minuten blanchieren, danach im eiskalten Wasser abschrecken. Zwiebel pellen, würfeln ...

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