Stichwort: Lamm     
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Rezepte 621 bis 630 von 1496

Gefüllte Auberginen - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.96 €
EU-Bio: >14.96 €
Demeter: >14.43 €
Auberginen abspülen und abtrocknen. Stielansätze abschneiden, längs halbieren, das Fruchtfleisch quadratisch einritzen. In einer großen beschichteten Pfanne 2El ...

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Curry-Linsen-Pilaw mit Lamm-Kababs

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.36 €
Reis und Linsen in kaltem Wasser waschen, dabei das Wasser einige Male wechseln. Im letzten Wasser ca. eine Stunde einweichen. Für die Kababs die Lammfilets längs in ...

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Chaabis und Schaaffläisch, Kabis und Schaffleisch (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.16 €
EU-Bio: >52.38 €
Demeter: >52.79 €
Kabis und Schaffleisch ist wohl die bekannteste Urner Spezialität. Besonders zur Chilbizeit erscheint die herbstliche Spezialität in den Menükarten der Wirtshäuser. ...

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Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.37 €
EU-Bio: >17.92 €
Demeter: >17.14 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

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Bohnengemüse mit Lammbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >19.35 €
Demeter: >19.39 €
Bohnen waschen, Stiele und Spitzen entfernen und in dünne Spalten schneiden. 7 - 10 Minuten im Rinderfond mit dem Bohnenkraut blanchieren. Kartoffeln mit Schale kochen, ...

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Gebratene Lammkeule

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.45 €
Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Rosmarin abbrausen, trockentupfen und kleine Zweige abknipsen. Backofen auf 220° C vorheizen. Die Lammkeule rundum mit ...

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Geschmorte Lammschulter mit neuen Kartoffeln und Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >63.71 €
Demeter: >65.57 €
Die Lammschulter gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Braisere die Schulter rundherum anbraten und wieder herausnehmen. Die Zwiebeln und Karotten schälen. ...

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Aromatisches Lamm-Ragout (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.22 €
EU-Bio: >15.55 €
Demeter: >15.71 €
(*) Aromatisches Lamm-Ragout mit roten Chilischoten, Kartoffeln und Möhren Scharfe Raffinesse aus Südamerika: Fleischermeister Ferdinand Siedenhaus zeigt die ...

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Lammragout nach Abruzzen-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >7.76 €
Die Paprikaschoten unter den Grill legen, bis sie leicht braun sind und die Haut abziehen. Das Kerngehäuse entfernen und das Paprikafleisch in feine Würfel ...

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Grillspieß mit Erdbeer-Pfeffer-Soße

1 Portion
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.38 €
Lammfilet waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Zwiebel pellen und vierteln. Paprikaschote waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zucchini waschen, Enden ...

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