Stichwort: Lamm     
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Rezepte 381 bis 390 von 1496

Kebab-Variationen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.89 €
Das Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch mit einer ganz fein geschnitten Zwiebel, Eigelb und dem ausgedrückten Brötchen mischen. Die Masse mit Salz, Anissamen ...

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Lammgulasch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >9.17 €
In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch hineingeben. ...

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Djuvec (Jugoslawien)

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >14.06 €
Demeter: >14.16 €
Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwürfeln und Paprikastückchen zubereitet. Der Folgende Eintopf aber ist ein Festtagsgericht der ...

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Lammkeule mit Knoblauchpaste und Zitrone

3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.94 €
Lammkeule trockentupfen. Auf der gewölbten Schenkelaußenseite quer zum Knochen alle 2 cm ca. 3 cm tiefe Einschnitte durch die Fettschicht vornehmen. Königskümmel, ...

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Gespickter Lammgigot

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.25 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Parmaschinken mit Salbei bestreuen und diesen etwas andrücken. Schinken in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Am Gigot mit einem ...

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Kartoffelsalat mit Lammhackbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.63 €
EU-Bio: >13.11 €
Demeter: >12.55 €
Kartoffeln in eine Schüssel geben. Minze und Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer mit dem Olivenöl aufschlagen. Mit den ...

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Schneekartoffeln mit Lammkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.57 €
1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser 15-20 Minuten garen. 2. Frühlingszwiebeln putzen, in 1 cm dicke Ringe schneiden. Knoblauch durchpressen. ...

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Lammrücken im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >13.83 €
Demeter: >13.87 €
je 1/2 ts Salz, Pfeffer, Rosenpaprika Fleisch in den gewässerten Römertopf legen, salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Trocknen lassen. Öl mit ...

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Geschmorte Lammschulter mit Türkensterz und Gefüllten ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.65 €
EU-Bio: >43.92 €
Demeter: >43.27 €
Lammschulter zuputzen, Knochen wieder einlegen, kräftig mit den Gewürzen einreiben, mit Spagat straff binden und mit Knoblauchstreifen spicken. Für 24 Stunden in Öl ...

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Pauillac-Lamm Orientalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >10.22 €
Das Lammcarree sauber parieren und die Knochen putzen. Mit Salz würzen und mit Öl in einer Pfanne scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen, auf ein Backblech setzen und ...

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