Stichwort: Lamm     
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Rezepte 331 bis 340 von 1499

Gefüllter Chicoree - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.69 €
Chicoree putzen, halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden und die Hälften in lauwarmes Wasser legen. Die Hälfte der Butter und etwas Zucker in einer flachen ...

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Lamm unter der Couscouskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.03 €
Die Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Beides im Mörser mit Pfeffer und Koriander fein ...

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Palak Gosht - indisches Lammcurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >7.90 €
Lammfleisch in eine Schüssel geben, mit warmem Wasser bedecken und fünfzehn Minuten lang stehen lassen: So verliert das Fleisch seine dunkle Farbe. Anschließend das ...

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Lammkloss mit Pinienkernen und Dörrfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >9.73 €
Zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, mit der Petersilie vermischen und etwas abkühlen lassen. Das Toastbrot ganz fein würfeln. ...

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Lammscheiben mit Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.41 €
Thymian-, Oregano- und Petersilienblättchen von den Stielen zupfen, einige Blättchen beiseite legen, den Rest fein hacken. Knoblauchzehe durchpressen. Olivenöl mit ...

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Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten (Ayva Tarak Pirzola)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.95 €
Lammkoteletts mit Rücken ohne Fettanteil werden vom Metzger zugeschnitten. Einen türkischen Metzger muss man nur bitten, die Lammkoteletts auf "türkische Art" ...

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Lammkoteletts mit Minz-Öl

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.12 €
Tomaten und Auberginen waschen, die Tomaten halbieren, den Stielansatz herausschneiden und die Auberginen quer in circa 1,5 cm dicke Scheiben teilen. Den Backofen auf ...

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Lammkoteletts mit Brunnenkressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.36 €
EU-Bio: >26.32 €
Demeter: >26.50 €
Zuerst die Koteletts würzen. Danach diese beidseitig anbraten, herausnehmen und warmstellen. Den Bratsatz mit Vermouth ablöschen und Rahm beigeben, einkochen zur ...

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Lammrückenfilets in Baumnusskruste - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Fleisch salzen. Mehl, Ei und ...

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Lammrücken mit Kräutern - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.94 €
EU-Bio: >26.30 €
Demeter: >26.34 €
Knoblauchzehen zerdrücken, Zwiebel reiben und mit Öl, Gewürzen und Kräutern mischen. Lammrücken mit der Hälfte davon bestreichen und in einen Bräter legen. Speck ...

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