Stichwort: Sauce     
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Rezepte 981 bis 990 von 1696

Korianderpesto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.60 €
EU-Bio: >23.28 €
Demeter: >22.97 €
Mit Erdnüssen: Den Koriander abspülen und gut trockenschütteln, die Stiele etwas kürzen. Den Koriander zusammen mit den übrigen Zutaten zu einer Paste verarbeiten, ...

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Gelbes Linsenpüree

4 1ervings
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.73 €
Petersilie und Zitronenmelisse, bis auf ein paar Blättchen, fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Knoblauch durchpressen, alles mit dem Joghurt verrühren, ...

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Paradeisäpfelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.06 €
In einer kleinen Kasserolle lässt man 6 dkg Butter aufschäumen, rührt 2 Esslöffel voll Mehl hinein, schneidet 4 Stück gut ausgereifte Paradeisäpfel, welche schön ...

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Lafer’s Blitzmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >0.77 €
Senf und das Ei in einen Becher geben, mit Salz, Zitronensaft und Chili aus der Gewürzmühle würzen. Öl zugeben und mit einem Mixstab aufmixen.

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Lebkuchensauce (zu Wild)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.85 €
Den Lebkuchen in kleine Würfel schneiden und mit dem Wildfond bei kleiner Hitze langsam auf die Hälfte einköcheln lassen. Wildglace beigeben. Die Sauce gut durchmixen ...

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Tomaten-Paprika-Sauce (Salsa)

1 Ansatz
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.52 €
Zutaten in einen Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. 2/3 der Masse pürieren. Das Ganze nochmals aufkochen, ...

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Bodenseefelchen in der Kartoffel-Sellerie-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >6.27 €
1 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie und Basilikum) Felchenfilets mit einem scharfen Messer sauber zuschneiden, entgräten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer ...

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Tomatensauce (329)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.83 €
In dem erhitzten Öl Zwiebeln und Paprika angehen lassen, Tomatenpüree und Oregano dazu geben und mitdämpfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Hagebuttensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.03 €
EU-Bio: ~0.05 €
Demeter: ~0.05 €
Wohl ein älteres Rezept, da irdene Töpfe und moderne Ceran-Kochfelder nicht ganz harmonieren dürften. Statt die Früchte zu mörsern wird man sie heutzutage ...

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Tomatensoße mit Perlzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.90 €
Tomaten häuten, würfeln. Perlzwiebeln kurz in kochendes Wasser geben, abgießen und kalt abschrecken. Zwiebeln abziehen, halbieren. Bacon würfeln. Perlzwiebeln ...

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