Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1541 bis 1550 von 1696

Holländische Sauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.62 €
Das Mehl wird mit Wasser glatt verrührt, Eigelb, Zitronensaft und Brühe dazugegeben. Unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen zum Kochen bringen. Die Butter ...

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Mandelkren - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.76 €
8 dkg süße Mandeln werden geschält, fein gewiegt, mit 1/2 Liter guter Milch, etwas Salz, Zucker, 1 Löffel Mehl und 6 Esslöffeln geriebenen Kren in einem irdenen ...

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Chinesische Süß-Sauer-Sauce I

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Hühnerbrühe, Sojasauce, Salz, Essig, Zucker und Tomatenmark gut miteinander mischen. Aufkochen. Maisstärke mit Wasser verrühren, in die Sauce einrühren, aufkochen ...

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Garnelenravioli mit Weißweinvelouté

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >10.38 €
Demeter: >10.41 €
Alle Zutaten für den Nudelteig zu einem Teig verkneten. Die Garnelen auslösen und den Darm entfernen. Garnelen in 1 cm-Würfel schneiden und in Olivenöl sehr glasig ...

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Zimt-Apfel-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.65 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. Mehl ...

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Sate mit Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >16.36 €
Demeter: >15.51 €
Fleischstreifen flach drücken und auf Holzspieße fädeln; in eine große, flache Form legen. Kokosmilch (I), Fischsauce, Limettensaft (I) und Sesamöl verrühren. ...

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Pesto Genovese nach Johann Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.16 €
EU-Bio: ~2.32 €
Demeter: ~1.99 €
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Auskühlen lassen und grob hacken. Knoblauch pellen und fein hacken. Basilikumblätter abzupfen und grob ...

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Burro con Salvia (Zu Spaghetti Oder Gnocchi)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.05 €
Spaghetti ganz normal aufsetzen, bzw. die vorbereiteten Gnocchi ins kochende Wasser werfen. Die Butter in einem Pfännchen sachte erhitzen und die Salbeiblätter darin ...

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Käse-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~5.87 €
Demeter: ~6.11 €
Zwiebel in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Mit Sahne ablöschen und etwa 15 Minuten fortkochen. Gorgonzola pürieren und in die Soße ...

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Spaghetti-Kürbis mit Nuss-Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.84 €
Den ganzen Kürbis in reichlich Salzwasser rund 30 Minuten auf kleinem Feuer kochen. Aus dem Wasser nehmen und ein paar Minuten abkühlen. Für die Tomatensauce die ...

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