Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1521 bis 1530 von 1696

Nougatmousse mit Mango-Limetten-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.86 €
Für die Mousse die Nougatmasse in einem heißen Wasserbad schmelzen, beiseite stellen. Gelatine kalt einweichen, die Eier in einem Schlagkessel über einem heißen ...

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Sauce bourguignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.45 €
Schalotten in etwas Butter dünsten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Wein ablöschen, Petersilien, Thymian und Lorbeer zugeben. Auf kleinem Feuer bis zur Hälfte ...

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Tapenade Olivenpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten miteinander in einem Mörser zu einer homogenen Masse vermengen. Falls man einen Mixer benutzt:die Paste soll nicht zu fein püriert werden.Tapenade kann ...

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Ketchup - hausgemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.26 €
Den Stielansatz der Tomaten herausschneiden und die Früchte in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Alle diese Zutaten in eine Pfanne ...

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Braune Sardellensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Diese Sauce wird genau so zubereitet wie die weiße Sardellensauce [*]; nur macht man hier vorher eine dunkle Buttereinbrenne. Sollte die Sauce nicht gehörig braun ...

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Sauce Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >0.47 €
Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Aromat verrühren. Langsam das Öl unter- rühren, bis die Masse fest genug ist. am Schluss ein paar Tropfen Essig zufügen.

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Pfirsichsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.23 €
Mayonnaise mit Joghurt und Weinbrand mischen und die feingewürfelten Pfirsiche unterheben, würzen. Kalten Braten damit verwöhnen oder auch zum Fleischfondue ...

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Hähnchen auf Lauchsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~5.53 €
Demeter: ~5.58 €
Poularde vierteln, waschen, mit Salz und Paprika einreiben. Das Fett zerlassen, Poulardenteile mit einem Teil des Fetts einpinseln. Lauch putzen, waschen und in ...

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Meine Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >0.70 €
Die Zwiebel oder die Schalotten pellen, fein würfeln und in 5 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit Flüssigkeit und das Tomatenmark dazugeben. Nach Geschmack mit ...

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Süß-Saure Sauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.85 €
Ananas schälen, vom Strunk befreien und würfeln. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln klein hacken. Shiitakepilze von den Stengeln befreien und in ...

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