Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1481 bis 1490 von 1696

Pompano unter Kartoffelschuppen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.17 €
Fische ausnehmen, Kopf abschneiden, unter fließendem, kalten Wasser waschen, häuten, salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Das überschüssige Mehl abklopfen. Die ...

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Reh-Geschnetzeltes an Apfel-Cidre-Sauce’

4 'Personen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.76 €
Rehschnitzel längs halbieren und in 7-8 mm dicke Streifen schneiden. Etwas Pfeffer mit Calvados und Öl mischen, über das Fleisch geben, mischen und zugedeckt ...

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Pasta mit Salbeisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.60 €
Für die Sauce Salbei in Butter leicht bräunen. Parmaschinken beifügen, leicht braten. Rahm dazugießen, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Herd ...

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Pfifferlinge-Sauce (zu Gnocchi, Muschelnudeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~7.92 €
Pfifferlinge und Lauchzwiebeln im Öl andünsten. Knoblauch dazugeben, mit Sahne und Milch ablöschen. Aufkochen, Saucenbinder und Petersilie einrühren, mit Salz und ...

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Schwarze Spaghetti mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.11 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und im heißen Öl andünsten. Kurz bevor sie Farbe bekommen, die Petersilie und die Tomatenwürfel zufügen. Salzen und ...

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Schinken-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.76 €
Den Vorderschinken fein würfeln. Die Butter (1) in einer Kasserolle erhitzen und den Schinken darin anbraten. Herausheben und das überschüssige Fett auf Küchenkrepp ...

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Meerrettichsauce nach Werner O. Feisst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.86 €
Meerrettichstange waschen und schaben, so dass sie schön weiß wird. Meerrettich fein reiben, möglichst am offenen Fenster. Zum Meerrettichreiben gehört das Weinen ...

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Vinaigrette mit Weißweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Blatt- oder Gemüsesalat, wobei es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie ein wenig Dijon-Senf, Knoblauch, ...

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Schneckenbutter - ohne Schnecken!

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.79 €
:> Kürzlich waren wir im Burgund, wo praktisch in jedem :> Restaurant Schnecken auf der Menükarte standen. Wenn :> ich den Gedanken daran nicht so schrecklich ...

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Consommee - Weiße Kraftbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >30.14 €
In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...

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