Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1441 bis 1450 von 1696

Aperitif-Gemüse im Bierteig mit Dips

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.47 €
Um einen schönen Bierteig zu erhalten, zuerst das Mehl mit dem Bier glattrühren. Dann die Eigelbe einrühren und den Teig fünf Minuten ruhen lassen. Mittlerweile ...

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Hochrippensteaks mit Basilikum-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >6.45 €
Kräuter fein hacken, Knoblauchzehen durch die Presse drücken. Sämtliche Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren und die Steaks darin einlegen. Für ...

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Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~1.64 €
Demeter: ~2.03 €
Eigelb, Zitronensaft, Weißwein, Salz und Pfeffer so lange mit dem Schneebesen schlagen, bis die Masse schaumig wird und leicht dick. Der Schneebesen muß dabei immer ...

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Pfifferlinge in Basilikumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >15.48 €
Demeter: >15.59 €
Pilze putzen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Pilze im Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anbraten, Zwiebeln und Knoblauch kurz mitbraten. Milch, ...

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Glasierte Truthahnroulade mit Cranberry-Orangen-Sauce*

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.69 €
Die Truthahnbruststücke auf eine Dicke von gut 1/2 cm klopfen und beiseite stellen. Die Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen und den Sellerie und die Zwiebeln ...

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Pastete mit Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.39 €
Schalotten schälen und fein würfeln, Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Johannisbeeren abzupfen, waschen und trocken tupfen. Schalotten in heißem ...

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Holländische Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.48 €
2 Eigelb, 1 Essl. in Wasser verrührtes Speisestärke, 80 g Butter, etwas zuvor eingekochter Estragonessig und Zitronensaft wird zusammen gerührt, dann mit 1/4 l ...

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Gebackene Bamberger Hörnchen mit Rahmkäse auf Milder Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.39 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser fast weich kochen. Abkühlen lassen, pellen, halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen. Mit etwas Käse füllen, ...

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Kuba - Mojo - Knoblauch-Zitrus-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >0.79 €
Diese Sauce kann auch als Marinade verwendet werden. Sie schmeckt sehr lecker zu Huhn oder Schwein. Das Öl in einem Töpfchen erhitzen. Den Knoblauch zugeben und vom ...

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Spaghetti mit Kapernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.28 €
1. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch und Sardellen fein hacken. Oliven in feine Ringe schneiden. Chilischoten längs aufschneiden, entkernen und in schmale Streifen ...

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