Stichwort: Rösti     
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Rösti aus rohen Kartoffeln (einfach)

1 Rezept
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Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in feine Stifte reiben. Mit Ei, Thymian, und Kartoffelmehl verrühren und in aufschäumender Butter in einer Edelstahlpfanne ...

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