Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 871 bis 880 von 1745

Rindergulasch mit Pfirsichen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.70 €
Das Gulasch in Öl anbraten und wenn das Fleisch schon braun ist mit dem Paprikapulver bestreuen und mit Pfeffer und Salz würzen. Zwiebeln und Paprika kleingeschnitten ...

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Minutal ex praecoquis - Altrömisches Aprikosenfrikasse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.10 €
Dieses Rezept stammt aus dem antiken römischen Kochbuch „De re coquinaria“, das allgemein Apicius zugeschrieben wird und dessen älteste Manuskripte aus dem 9. ...

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Bratreis mit Rindfleisch

3 Portionen
Preise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.08 €
Drei Esslöffel Sojasauce und Ingwerpulver verrühren. Mit dem in Streifen geschnittenen Fleisch vermischen und etwa eine Stunde stehenlassen. Paprika in feine ...

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Limburger Säcker

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.09 €
In das Kotelett eine Tasche schneiden, würzen, mit Senf ausstreichen und mit Sauerkraut, angebratenen Dörrfleischwürfeln und Essiggurken füllen. Fleisch mit ...

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Nierenragout Chantal

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.29 €
Die Nieren vom Fett befreien, in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Das Nierenfett und evtl. etwas Öl auslassen und die Nierenwürfel darin braten. Das Fleisch aus ...

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Gegrillte Präriesteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.30 €
Den Bourbon-Whisky mit Rauchsalz, Pfeffer, abgeriebener Zitronenschale und Zucker verrühren. Steaks leicht mit dem Handballen klopfen. 30 Minuten in der Marinade ...

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Burgunder Hirschbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.26 €
Fleisch mit Wein übergießen und über Nacht im Bräter ziehen lassen. Knoblauch ausdrücken, Zwiebeln vierteln, Gemüse putzen und grob würfeln. Zutaten mit den ...

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Wildschweinrücken mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.65 €
EU-Bio: >52.65 €
Demeter: >53.43 €
Wildschweinrücken von beiden Seiten gut würzen. Öl und Butter erhitzen, d Rücken von allen Seiten darin anbraten. Speck kurz mitbraten. Gewürze zufügen. Rotwein, ...

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Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.26 €
Appezöller Gitzi em Bierteig: Appenzeller Zicklein im Bierteig. Gitzi: Gitzi oder auf hochdeutsch Zicklein sind im Appenzeller- und Bündnerland vor und nach ...

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Rinderrouladen ”Babuschka”

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.34 €
Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen, mit scharfem Senf bestreichen, Weißkraut und Kartoffelwürfel darauf verteilen, zusammenrollen und mit Rouladennadeln ...

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