Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 861 bis 870 von 1745

Schweinerücken in Apfelrahm mit Kartoffel-Plätzchen und Fel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.45 €
Die Lendchen leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Butterschmalz rasch braten. Apfel schälen, Kernhaus entfernen, in 1 cm dicke Scheiben ...

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Rollbraten vom Schdallhaas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.52 €
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Kaninchen entbeinen, mit Zwiebelringen und Dürrfleischscheiben belegen, salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie darauf verteilen. ...

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Gekochte Lammschulter mit Zitronen-Kapern-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.17 €
EU-Bio: >48.25 €
Demeter: >48.34 €
Die Lammschulter flach ausbreiten, von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauchzehen (1) einreiben und mit Küchengarn zusammenbinden. Öl in ...

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Bäckeoffe

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.00 €
EU-Bio: >42.21 €
Demeter: >43.34 €
Aus 2 Zwiebeln, den Karotten, dem Lauch, der Sellerieknolle, den Lorbeerblättern, dem Thymian, den Nelken, den Wacholderbeeren, den Knoblauchzehen, dem Weißwein und ...

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Hoppelpoppel I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.57 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie fein hacken. Kümmel im Mörser grob zerstoßen. Gurken in dicke Rädchen schneiden. Kartoffeln schälen und in Würfel ...

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Grillspieß mit Mandelbroccoli

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.14 €
Filets kurz andrücken, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, abwechselnd mit blanchierten Champignons und verschiedenfarbigen Paprikastücken auf einen Spieß stecken, in ...

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Hasenschnitzel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.61 €
Schnitzel klopfen und würzen. Zwiebeln klein schneiden. In einer Pfanne mit hohem Rand Zwiebeln dünsten und das Fleisch anbraten. Mit Cognac angießen und ...

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Hacksteak

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >12.63 €
Die ganzen Zutaten gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann flache Steak formen. Entweder auf den Grill ohne Fett oder in der Pfanne mit reichlich ...

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Hochrippe ”Light”mit jungem Gemüse und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.15 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder u. Provencekräutern in einen ...

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Knusprige Hähnchenkeulen

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >66.37 €
Demeter: >66.83 €
Hähnchenkeulen waschen. ÖL, etwas Salz und je 2/3 Paprikapulver und Pfeffer verrühren. Fleisch mit der Marinade einstreichen. 1 Stunde durchziehen lassen. Für das ...

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