Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 124 von 175     
Rezepte 1231 bis 1240 von 1745

Wildschweinkeule - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.93 €
EU-Bio: >63.62 €
Demeter: >63.01 €
Wildschweinkeule der Länge nach aufschneiden, Knochen entfernen. Die entbeinte Keule mit einem Baumwollfaden zusammenbinden. Die Zutaten der Marinade in eine große ...

---

Ameisen auf dem Baum

6
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.74 €
1. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 20 Minuten aufweichen lassen. 2. Das Schweinefleisch von Hand feinhacken und in eine Schüssel geben. ...

---

Reh mit Hutzeln (Weilrod)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.87 €
Reh in 1/2 dicke, 3 cm lange Streifen schneiden und mit der Zwiebel kräftig anbraten. Mit Apfelwein löschen, Mus und eingeweichtes Backobst zugeben, Sahne ...

---

Frühlings-Lamm mit jungen Bohnen, Möhren und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.51 €
EU-Bio: >20.60 €
Demeter: >20.60 €
Fleisch salzen und pfeffern, mit zwei Esslöffeln Öl in nicht zu kleiner Kasserolle rundum anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, etwas Lamm- oder Gemüsefond ...

---

Roastbeef - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >25.22 €
Demeter: >25.25 €
Das Roastbeef kalt abwaschen, trockentupfen und mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einreiben. Danach dünn mit Dijon Senf bestreichen. In viel Öl ...

---

Ziegenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Fleisch waschen und mit gehacktem Knoblauch einreiben. Mit Bohnenkraut, Thymian und Lammgewürz gut würzen. Etwas Salz darübergeben. Rotwein zusetzen. 1 bis 1/2 ...

---

süß-saure Schweinerippchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.96 €
Rippchen unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Salzen und Pfeffern Das Öl in einer Deckelpfanne erhitzen und die Rippchen ...

---

Budapester Filetsteaks

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.08 €
Fleisch leicht klopfen. Speck in kleine Würfel schneiden und in heißem Öl mit viel Hitze ausbraten. Darin dann das Fleisch von beiden Seiten anbraten, die Zwiebeln ...

---

Gebratenes Schweinefleisch mit I Lauch - China

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >14.41 €
Das Fett von dem Fleisch entfernen. Die Scheiben leicht mit der groben Seite des Fleischklopfers klopfen. Dann in der Gewürzmarinade ca. 30 Minuten ziehen lassen. Das ...

---

Kartoffel-Möhrenschaum mit Leber

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.26 €
Schweineleber liefert besonders viel hochwertiges Eisen und ist durch das niedrige Schlachtalter der Tiere arm an Rückständen. Gerade in der Schwangerschaft entsteht ...

---