Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1111 bis 1120 von 1745

Moselländisches Tresterfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.84 €
Das Schweinerippenstück in Portionen zerteilen, salzen und pfeffern und in einen Steintopf geben. Die geschälte, zerteilte Zwiebel und die Gewürze hinzufügen, den ...

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Parma-Schnitzel mit Rahmspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.97 €
Spinat verlesen, waschen, in 2 Portionen nacheinander in 4 l kochendem Wasser zusammenfallen lassen. Ins Sieb geben, ausdampfen lassen. Schalotte und Knoblauch ...

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Kaninchen in Kirschbier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.51 €
Kaninchenkeulen waschen und trockentupfen. Suppengrün waschen und putzen, Zwiebel schälen, in grobe Würfel schneiden. Zusammen mit Lorbeerblättern, Thymian, ...

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Fleischklöße mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~8.77 €
Demeter: ~11.16 €
Fleisch, Eier, Käse und Brösel zu geschmeidiger Farce kneten. Knoblauch abziehen, durch die Presse zufügen. Petersilie fein hacken, beides verkneten. Die Farce mit ...

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Gefüllte Papaya

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.13 €
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Öl heiß werden lassen, die Zwiebelwürfel darin glasig werden lassen. Naturreis zufügen, kurz mitdünsten. Das Wasser und ...

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Schmorbraten mit Sauerkirschsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.30 €
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. Die Zwiebel schälen, feinhacken und ...

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Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.99 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...

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Schweineroulade mit Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.86 €
Schweineschnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen und mit der Speckscheibe belegen. Paprikaschote waschen, putzen, in feine Streifen ...

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Himmel und Erde (Westfälische Spezialität)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.62 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. In 1 1/2 Liter Salzwasser garen. Äpfel in Stücke schneiden, vom Kerngehäuse befreien und mit wenig Wasser und ...

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Zicklein

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >2.73 €
Die Zickleinkeule salzen und pfeffern und in einen Bräter geben. Die Zwiebel grob zerschneiden und dazugeben. Die Keule mit der gehackten Petersilie bestreuen und den ...

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