Stichwort: Sahne     
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Rezepte 511 bis 520 von 1061

Spargelcreme mit Forellen-Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >11.73 €
Spargel schälen, mit Geflügelfond und Sahne gut 15 Minuten kochen. Den weichen Spargel durch ein Sieb drücken und mit der Kochflüssigkeit nochmals aufkochen. Bei ...

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Gedämpfte Kalbsleber mit Lindeblüten und Minze

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >12.12 €
Demeter: >12.19 €
Mehlbutter: weicher Butter mit Mehl gut verkneten, Verhältnis 35/65. In einer Kasserolle Wein, Bouillon, Lindenblüten und Minze aufkochen. Die Kalbsleber salzen und ...

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Brokkoli mit Käsesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.65 €
Den Brokkoli von den Blättern befreien, die Stielenden abschneiden und den Strunk kreuzweise einschneiden.Den Brokkoli gründlich waschen. Die Fleischbrühe und den ...

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Hähnchenragout mit Champignons I

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.01 €
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Champignons vorsichtig putzen und vierteln. Keimöl in einer Schmorpfanne erhitzen und die ...

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Curry-Suppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >11.72 €
Demeter: >11.83 €
Mehl, Ingwer, Curry und Kurkuma sorgfältig mischen und damit die aufgetauten, abgetupften Hähnchenteile einreiben. Butter in einem großen Topf erhitzen und die ...

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Waldmeister-Panna-Cotta mit Zweierlei Fruchtpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.20 €
Waldmeister ca. 2 Std anwelken lassen. Sahne, 75 g Puderzucker und Vanillemark aufkochen und offen bei mittlerer Hitze ca. 10 min auf 300 ml einköcheln lassen. Ewas ...

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Feine Kartoffelcreme mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.60 €
EU-Bio: ~12.91 €
Demeter: ~13.41 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Das Suppengrün abbrausen, putzen bzw. schälen, ebenfalls zerkleinern. Butter erhitzen, das Suppengrün darin ...

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Käse-Tortellini mit Brokkoli

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.38 €
Zwiebeln würfeln. Champignons halbieren. Brokkoli in Röschen, Schinken in Streifen schneiden. Pilze im Fett anbraten und herausnehmen. Zwiebel im Bratfett glasig ...

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Schneckengericht

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.03 €
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln darin glasig werden lassen. Dann gibt man die Schnecken dazu und nach kurzer Zeit den Wein. Zudecken, auf kleiner ...

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Winterwonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.27 €
Milch mit Ahornsirup, Nutella Zimt und dem Mark der Vanilleschote erhitzen. Die Sahne mit etwas Zimt steif schlagen. Die heiße Milch mit einem Milchaufschäumer ...

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