Stichwort: S3     
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Weißwein-Sauce

5 Portionen
Preise:
Discount: ~2.21 €
EU-Bio: ~2.16 €
Demeter: ~2.47 €
In einer Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl beigeben und mit einem kleinen Schneebesen rühren (nicht bräunen). Mit dem Weißwein ablöschen. Die Brühe beigeben, ...

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