Rezept 826 bis 840 von 1573
Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten in Folie eingepackt ruhen lassen. Für die Sauce die Schalotten und das Gemüse im Olivenöl | |
Ravioliteig 30 Stück Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.36 € Alle Zutaten zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann 10 Minuten mit den Händen kräftig kneten, bis der Teig glänzt und geschmeidig ist. Bei zu trockenem | |
Rebhuhn mit Emmer-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Rebhuhn vollkommen entbeinen (auch die Keulen). Die Karkassen in einem Topf kurz anbraten und mit der Brühe auffüllen und etwa 35 Minuten köcheln lassen. In | |
Reginette del Contadino 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.26 € Bohnen, Erbsen und Kartoffelwürfel rund eine Viertelstunde kochen, bis alles gar ist. Teigwaren al dente kochen (ca. 12 Minuten ). Zwiebel in Butter | |
Reginette mit Pfifferlingen, Leber und Salbei 4 Portionen Preise: Discount: 22.58 € EU-Bio: 22.46 € Demeter: 22.94 € Bei den Reginette handelt es sich um breite Bandnudeln mit gewelltem Rand. Man kann sie durch Pappardelle oder andere breite Bandnudeln ersetzen. Pfifferlinge | |
Rehrücken mit Speckspätzle 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.38 € Den Rehrücken auslösen, von allen Häuten befreien und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochen vom Rehrücken in Öl dunkelbraun rösten. Dann das gehackte | |
Reisnudelsalat mit Clementinen 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.66 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Ziehen lassen: ca. fünfundvierzig Minuten Sauce: Senf und alle Zutaten bis und mit Öl gut verrühren, | |
Mehlfleckchen oder Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Von 2 ganzen Eiern, 1 Eidotter und dem nötigen feinsten Mehl macht man einen recht festen Nudelteig, teilt ihn in vier Teile, wirkt dieselben recht glatt durch, | |
Ricottatortellini 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.42 € Aus Mehl, Grieß, einem Ei, 3 Eigelben, Olivenöl und 1 Msp.Salz einen festen Nudelteig kneten. Den Teig ein paar mal durch die Nudelmaschine dünn | |
Rigatoni mit Ochsenschwanzragout 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.60 € Ochsenschwanz an den Gelenken in Stücke teilen (kann auch vom Metzger gemacht werden). In einem möglichst großen Topf die Ochsenschwanzstücke in Olivenöl | |
Rigatoni mit Petersilien-Nuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.60 € Die Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen undie Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die gehackten Walnüsse zufügen. Die Rigatoni in kochendem Salzwasser | |
Rigatoni mit Pilz-Käse-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.45 € Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Olivenöl weich dünsten. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Champignons abbrausen und | |
Rigatoni mit Vier Käsesorten 2 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.59 € Den Käse in sehr kleine Würfel schneiden und mit etwas Milch begießen. 10 Min.einweichen lassen. Die Butter in einem Topf zerlassen, das Mehl anschwitzen und | |
Rigatoni mit Zucchetti und Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € :> In einer Trattoria in Reggio nell'Emilia haben wir :> Rigatoni mit Zucchetti- und Gorgonzolawürfelchen :> gegessen, die mega waren, wie meine Tochter sagt. :> | |
Rinderbrühe mit Glasnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >8.68 € Knoblauch schälen und fein hacken, mit Sesamöl und Sojasauce verrühren. Das Rinderfilet in feine Scheiben schneiden und in der Marinade wenden. Die Glasnudeln |
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