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 | Lasagne mit Meeresfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.30 € Fischfilet und Krabben kurz kalt abbrausen und trockentupfen. Fisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Mit Zitronensaft, Kräutern und Pfeffer marinieren. |
 | Lasagne mit Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >7.88 € Sellerie waschen, Zwiebel schälen und beides fein würfeln. In heißem Olivenöl 5 Minuten in einer Pfanne anbraten. Pilze putzen und in Stücke schneiden. |
 | Lasagne mit Spinat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >10.98 € Lasagneplatten in kochendem Salzwasser etwa 8 Minuten "al dente" (bißfest) kochen, anschließend gut abtropfen lassen. Blattspinat im geschlossenen Topf auf 1 |
 | Lasagne tricolore 1 Rezept Preise: Discount: >19.04 € EU-Bio: >22.22 € Demeter: >22.46 € Tomatensauce-Füllung: Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Suppengemüse darin andünsten, Tomatenmark und etwas Zucker dazugeben, kurz mitdünsten. |
 | Lasagne verde 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € "Lasagne verde" sind mit Spinat gefärbte breite Nudeln, die es fertig zu kaufen gibt. Schmackhafter sind natürlich die selbstgemachten. Man kocht den |
 | Lasagne-Pasticciate 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.69 € Die Zutaten für den Teig gut verkneten, ruhen lassen, dünn ausrollen, in 5 qcm große Quadrate schneiden, kochen und abkühlen, dann auf einem Tuch etwas |
 | Lasagnetten in Mascarpone-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.40 € 1. Zuckerschoten putzen, waschen. Schalotten oder Zwiebel schälen und fein würfeln. 2. Fett erhitzen. Schalotten darin glasig dünsten. Erbsen kurz |
 | Lasange mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.73 € 1. Elektro-Ofen auf 200° vorheizen. 2. Den Blattspinat gründlich waschen und verlesen, tropfnaß in einem großen Topf bei geringer Hitze zusammenfallen lassen, |
 | Lauchnudeln - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 3.64 € Demeter: 3.74 € Nudeln Salzwasser al dente kochen. Lauch in feine Ringe schneiden, in der Butter dünsten. Zitronenschale und -saft zufügen, kurz weiterdünsten, |
 | Lauchtagliatelle mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.12 € Reichlich Salzwasser aufkochen. Inzwischen die Scampi oder Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen und den schwarzen Darmfaden entfernen. Den Lauch |
 | Lauwarmer Nudelsalat mit Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.88 € Die Farfalle nach Packungsanweisung bissfest kochen. Währenddessen Paprika, Sellerie und Champignons schälen und würfeln. Kirschtomaten halbieren, |
 | Linguine mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.53 € Demeter: 4.57 € Linguine nach Packungsanweisung zubereiten. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ganz ohne Öl rösten. Blattspinat putzen, gründlich waschen und nur die |
 | Linguine mit Voncole-Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.32 € Muscheln waschen und geöffnete Exemplare wegwerfen, denn die Muscheln müssen am Anfang geschlossen sein und nach dem Kochen geöffnet - also geschlossene |
 | Linsen-Spätzle-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.17 € Die Spätzle nach Anleitung al dente garen. Die roten Linsen und braunen Linsen getrennt in Gemüsebrühe gar kochen, aber nicht zu weich! Die Möhre in dünne |
 | Linsen-Tomaten-Ragout mit Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >9.68 € Linsen 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann abgießen. Schalotte und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Im Öl anschwitzen. Linsen andünsten, Tomaten |
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