Stichwort: Rauchbier     
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Rauchbierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.60 €
1. Rauchbier aufkochen und auf etwa 1/4 l einkochen lassen. 2. Mit dem Eigelb in einem heißen Wasserbad aufschlagen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer ...

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