Stichwort: Italien     
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Rezepte 721 bis 730 von 1661

Spaghetti alla Bucaniera

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.57 €
1. Die Calamares putzen und in 2,5 cm dicke Ringe schneiden. Die Garnelen schälen. Den Knoblauch abziehen und hacken. Öl in einer Kasserolle erhitzen und den Knoblauch ...

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Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.07 €
: Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In ...

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Auberginenrollen mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven..

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.53 €
Auberginen waschen und der Länge nach in ca. 3 bis 5 mm starke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Meersalz bestreuen und 10 Minuten einwirken lassen. Danach ...

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Gamberetti e seppiolini al limone (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.34 €
* Garnelen und Tintenfische mit Zitrone Die garnelen kann man fertig gekocht kaufen. Die Tintenfische gründlich putzen und waschen, in schmale Streifen schneiden. mit ...

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Polpettine Alla Verza*

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.12 €
(Grün-)Kohlkügelchen an Tomatensauce Kohl putzen, gründlich in Salzwasser wasser und 10 Minuten (in Salzwasser) blanchieren, abtropfen lassen. Brötchen (oder ...

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Sizilianischer Schmorbraten - Farsu Magru

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >17.96 €
Das ist sizilianisch und bedeutet in etwa: "gefüllt und mager", wobei die Magerkeit nicht wörtlich zu nehmen ist, sondern eher übertragen "ärmlich" meint. Das ganze ...

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Pizzateig-Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.74 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.76 €
Für ein großes Pizzablech bzw. 4 Einzel-Pizzen. Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden, davon 45-50 Minuten Ruhezeit. Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. ...

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Crocche Di Patate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >3.07 €
Die Kartoffeln in leicht gesalzenem Waser weich kochen. Abgießen und zerstampfen. Parmesan, 3 Eier und Muskat unterrühren. Abschmecken. Nach und nach etwas Mehl ...

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Tiramisu - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.63 €
Die Eier trennen. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, bis es sehr fest ist. Den Kaffee oder Espresso mit 2 cl Marsala mischen. Das Eigelb mit dem Puderzucker und dem ...

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Spinat-Ricotta-Bällchen mit Parmesan (Malfatti)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.86 €
Den Spinat putzen, waschen und bei mittlerer Hitze in einem Topf zusammenfallen lassen. Kurz abschrecken und sehr gut ausdrücken, dann mit einem Messer fein ...

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