Stichwort: Italien     
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Rezepte 201 bis 210 von 1661

Zuppa di verdure con agnello - Gemüsesuppe mit Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.66 €
EU-Bio: ~11.90 €
Demeter: ~12.12 €
Die Erbsen 24 Stunden in Wasser einweichen. Den Kohl in feine Streifen, das Lammfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und hacken. Möhre und ...

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Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Pfefferschote - Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.36 €
In einem großen Topf 4 L Salzwasser aufkochen. Spaghetti hineingeben und in 8-10 Minuten bissfest garen. Inzwischen in einer großen Pfanne 50 ml Olivenöl ...

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Orecchiette con Cime di Rapa

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.85 €
Cime di Rapa rüsten, Stängel wegwerfen, Blätter gut waschen; in Streifen schneiden und kochen, bis diese weich sind (ca. 10 bis 15 Minuten ). Orecchiette im ...

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Überbackenes Nudel-Muschelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.28 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...

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Pasta con le sarde (*) (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.55 €
(*) Nudeln mit Sardinen Die Rosinen im Weißwein (2) einweichen. Die Sardinen putzen und filetieren. Die Filets in ungefähr 3 cm breite Streifen schneiden und ...

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Tortellini mit Walnuss-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.24 €
Tortellini in reichlich kochendes Salzwasser geben und etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Auf ein Sieb gießen, abtropfen lassen. Brokkoli putzen, ...

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Apulisches Weizenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.11 €
Ergibt zwei Brote zu je 750 Gramm. Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Lauwarmes Wasser ...

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Peperonata auf Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.33 €
Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Zwiebeln, Paprikaschoten und Zucchini putzen, in Würfel schneiden. Aubergine ebenfalls würfeln, mit Salz bestreuen, 10 Minuten ...

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Neapolitanische Ostersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.32 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...

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Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.39 €
Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein ablöschen ...

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