Stichwort: Italien     
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Rezepte 1271 bis 1280 von 1661

Farfalle mit Pilzen und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.52 €
Farfalle con funghi e pomodori Menge ausreichend für 3-4 Personen. Die Pilze säubern, dabei das harte und sandige Ende entfernen, kurz in kaltem Wasser waschen, ...

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Tiramisu mit Ricotta (Ohne Ei!)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.84 €
1. Das Espressopulver mit 2 Espressotassen heißem Wasser zubereiten und abkühlen lassen. Die Sahne mit ein wenig Zucker steif schlagen. 2. Die Ricotta mit Amaretto ...

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Lammkeule nach Art der Jägerin (alla cacciatora)

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >2.61 €
Lammkeule sorgfältig rundherum mit einem scharfen Messer putzen, dabei Fett und Häute abschneiden. Die Fleischoberfläche nicht verletzen. Wein und Essig mit Rosmarin ...

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Frittata alla Sardegnola - ZUCCHINI-OMELETT

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.51 €
Den Grill so heiß wie möglich vorwärmen. In einem kleinen Kochtopf das Wasser und Salz zu sprudelndem Kochen bringen. Die gewürfelten Zucchini 3 Minuten darin ...

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Mangoldröllchen mit Fleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >13.24 €
Demeter: >14.98 €
Mangoldblätter kurz in kochendes Salzwasser tauchen, in eiskaltem Wasser abschrecken und auf Küchentüchern nebeneinander ausbreiten. Für die Füllung Zwiebel, ...

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Frittiertes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.69 €
Für den Teig Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb in eine Schüssel geben und mit 200 ml Wasser, dem Anisschnaps und 1/4 Tl Salz verquirlen. Das Mehl nach und nach darauf ...

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Crostini di cavolfiore (Blumenkohl-Toasts, Umbrien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.32 €
Heute serviert man Crostini in der Regel als Vorspeise. Oft werden die Brotscheiben auch nicht, wie im vorliegenden Rezept, in Wasser getaucht, sondern gewürfelt oder ...

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Bruschetta con Pecorino

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.81 €
Das Brot in zwölf Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Das Olivenöl darüber träufeln. Gehackten Knoblauch und Käsescheiben darauf legen. Mit gehackten ...

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Granita Di Caffe - Gefrorener, Gesüßter Espresso

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Zubereitungszeit: 15 Minuten (plus 4 Stunden Gefrieren) Man bereite eine Kanne Espresso-Kaffee. Die Wahl der Kaffeesorte hat bei diesem Rezept erstaunlich hohen ...

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Manzo alla Sarda - IN WEIßWEIN MARINIERTER RINDERSCHMORBRATEN

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.76 €
In einer großen Schüssel aus Glas, Porzellan oder rostfreiem Stahl die 3 Tassen Weißwein, 1/4 Tasse Olivenöl, 1/4 Tasse feingehackte Petersilie, Lorbeerblatt, ...

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