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Stichwort: Pralinen
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Rezepte 1871 bis 1880 von 1935
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Rezepte 1871 bis 1880 von 1935
Haselnüsse in Honig

Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Die Haselnüsse in ein Glas füllen, den Honig darübergießen. Mindestens 14 Tage durchziehen lassen.
Baumkuchen vom Grill

Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.35 €
Fett schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker zufügen. Eier, Eigelb und Rumaroma unterrühren. Dann mit dem Mehl, der Speisestärke und dem Bachpulver mischen. ...
Käsestangen I

Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.29 €
Die Kartoffeln in wenig Wasser kochen, schälen, durchpressen und 250 g (für 20 Stück) abwiegen. Inzwischen die Hefe und das Salz in dem Wasser auflösen und ...
Karlsbacher - Zitronenplätzchen (Spitzbuben)

Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.72 €
Butter, Mehl, Zucker und Mandeln, sowie Zitronensaft und Zitronenschale zu einem glatten Teig verarbeiten. So viele volle Plätzchen wie Ringe ausstechen. Die Plätzchen ...
Gezuckerte Orangenschalen

Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Die Orangen vierteln, das Fruchtfleisch herausholen und die weiße Haut von der Schale abschaben. Die Viertel, die jetzt nur aus Schale bestehen, in eineinhalb cm breite ...
Ingwerkuchen - Variation 1

Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~4.49 €
Demeter: ~4.61 €
Fett schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker löffelweise dazugeben, Eier unterrühren. Mehl, Speise stärke und Backpulver mischen, sieben und nach und nach unter ...
Florentiner III - Variation 1

Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.48 €
Alle Zutaten in einen Topf geben und so lange kochen, bis sich der Zucker zum Faden zieht. Die Masse vom Feuer nehmen und auf ein gefettetes Blech kleine, gleichmäßige ...
Buttermilchring mit Zwergorangenragout und Nusswaffeln

Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >6.78 €
Für den Buttermilchring: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Obers halbfest aufschlagen. Buttermilch, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker mit der Schneerute ...
Verzasca-Kastanienbrot - Variation 1

Preise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.53 €
Demeter: ~2.53 €
Kastanien über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen, dann mit frischem Wasser bedeckt weichkochen (ca. 40 Min., länger gelagerte Kastanien brauchen mehr Zeit). ...
Betmännchen

Preise:
Discount: ~1.71 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.13 €
Marzipanrohmasse mit einem Eiweiß, Zucker und Speisestärke verkneten, 1 Stunde kühl stellen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, mit Eiweiß bestreichen, auf das mit ...
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