Stichwort: Fleisch
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Rezepte 8261 bis 8270 von 8323
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Rezepte 8261 bis 8270 von 8323
Lammkoteletts mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.62 €
Das Eigelb mit etwas Salz verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Schüssel in ein leise siedendes Wasserbad stellen und das Eigelb ...
Panierte Gans mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.56 €
Die Gans vom Händler 5 große Stücke teilen lassen, das heißt 2 Brusthälften mit Knochen und Flügel, die beiden Keulen und den Hals, Schmalz und restliche ...
Spargel mit Schinkenmousse
2 PortionenPreise:
Discount: >11.91 €
EU-Bio: >12.94 €
Demeter: >20.87 €
Spargel waschen, den Anschnitt, soweit er holzig-faserig ist, wegschneiden. Unterhalb des Köpfchens von oben nach unten schälen. Wasser aufkochen, Salz, Zucker und ...
Spaghetti al Ragu
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Das Rindfleisch in Olivenöl anbraten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, getrocknete Tomaten, die Knoblauchzehe und den Thymianzweig zugeben und mitbraten. ...
Kalbsgeschnetzeltes mit Lauch und Dörrtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >12.45 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eine Bratpfanne leer stark erhitzen. Die ...
Steaks nach Art der Westindischen Inseln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.47 €
Ein Standardgericht, einmal abgewandelt, Pep in jede Grillparty bringt und das Steak einmal anders schmecken lässt. Die Steaks flachklopfen, dabei aber nicht die ...
Lammkrone
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.26 €
Das Fleisch würzen, zu einer Krone zusammenbinden. Auf ein geöltes Bratblech legen. Das Brot mit der Milch beträufeln. Stehen lassen, mit einer Gabel fein ...
Indonesische Frühlingsrollen (Lumpia)
25 StückPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >7.43 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...
Hasenrücken mit Holunderbeersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.22 €
Möhren waschen, putzen, 100 g würfeln, Rest mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Zwiebel pellen, würfeln. Fleisch salzen und pfeffern, in 20 g heißem ...
Stuffato (Rindfleischragout mit Makkaroni)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.72 €
(*) Kochen wie auf Korsika In einer Kasserolle auf kleinem Feuer das klein geschnittene Fett des Specks schmelzen. Die Zwiebeln darin 7 bis 8 Minuten dämpfen. ...
