Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 8001 bis 8010 von 8323

Bäckeoffe (aus dem Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit Haxe und Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein bedeckt marinieren. Eine Schicht Kartoffeln ...

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Gefüllte Schweinesteaks mit Folienkartoffel

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.21 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen ((E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. eine Stunde backen. Kräuter waschen und ...

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Lackierter Jungschweinrücken auf Rahmspitzkohl mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >8.59 €
Das Fleisch von beiden Seiten salzen und pfeffern, die Schwarte rautenförmig einritzen. Dann auf beiden Seiten je 2 Minuten in heißem Öl anbraten, nach dem Wenden ...

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Salat vom Kaninchenrücken

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.86 €
Schalotten in etwas Olivenöl anrösten, und die restlichen Zutaten dazu mischen, pfeffern und salzen. Rücken mit der Innenseite nach oben ausbreiten, etwas plattieren, ...

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Schweins-Wirz-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.93 €
Von den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In einem Sieb über Dampf zehn Minuten garen. Auf Haushaltpapier gut abtropfen. Die beiden Plätzchen aufklappen ...

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Gemüsereis mit Hähnchenspießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >18.84 €
Demeter: >17.86 €
Die Schalotten in Olivenöl anbraten, den trockenen Reis zugeben und mitbraten, bis er glasig ist. Dann das Tomatenmark unterrühren und mit der Geflügelbrühe ...

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Hackbraten nach Großmutter Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.10 €
Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. ...

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Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.94 €
EU-Bio: >30.25 €
Demeter: >31.00 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...

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Schweineschnitzel aux Pommes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Das Fleisch ölen, auf dem heißen Grill braten. Senf und Gewürze mischen, das Fleisch damit bestreichen. Apfelschnitze mit Zitrone beträufeln, mit Curry bestreuen, in ...

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Matahambre (Gefüllte Roulade aus Argentinien)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.54 €
Das Fleisch in dem Gemisch aus Thymian, Knoblauch und Essig einige Stunden marinieren. Eier hartkochen, pellen und vierteln. Spinat auftauen lassen, Mohrrüben in lange ...

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