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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7991 bis 8000 von 8323
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Rezepte 7991 bis 8000 von 8323
Weideochsenfilet in Morchelrahmsauce )
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.33 €
Das Fleisch waschen, trocknen und in die oben angegebene Anzahl Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Bratfett rosa braten. Die Morcheln gründlich ...
Geschmorter Ochsenschwanz
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.65 €
Ochsenschwanz waschen und in Stücke schneiden - pfeffern und salzen. In Traubenkernöl kräftig anbraten, Gemüse beigeben und weiter rösten. Mit Tomatenmark ...
Kalbsschnitzel mit Äpfeln gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >21.81 €
EU-Bio: >21.95 €
Demeter: >22.00 €
Den Apfel schälen, vierteln und in feine Scheibchen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Apfelscheibchen darin leicht bräunen. Zuckerrübensirup, ...
Rindsplätzli mit Saft
4 PortionenPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.13 €
Schalotten, Pilze, Sardellen und Petersilie vermengen. Plätzli salzen, pfeffern, dünn mit Senf bestreichen. Speisefettcreme in Brattopf geben. Plätzli und ...
Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.52 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...
Jus - Braune Fleischbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >16.86 €
EU-Bio: >16.86 €
Demeter: >16.86 €
Der Boden eines Kastrols wird mit gutem Fett (Abschöpffett, Nierenfett u. dgl.), einer zerschnittenen Zwiebel und magerem in kleine Stücke geschnittenem Rindfleisch ...
Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme
1 RezeptPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...
Rostbraten mit Spätzle - Vincent Klink
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.96 €
Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...
Lamm mit Joghurt und Tomatensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.28 €
Demeter: >9.59 €
Zwiebeln pellen und reiben. Mit 4 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz, 1/2 Bd. Thymian und Pfeffer mischen. Die Lammfleischscheiben in breite Streifen schneiden und in eine ...
Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.73 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter andünsten, ...
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