Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 351 bis 360 von 8323

Moussaka - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.33 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.12 €
1. Die Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. 2. Eine runde ...

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Schweinsfuß-Päckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~38.83 €
EU-Bio: ~38.78 €
Demeter: ~38.59 €
Am Vortag die Schweinefüße mit kaltem Wasser bedecken, Koriander und Lorbeer zufügen und aufkochen. Drei Stunden bei mittlerer Hitze offen garen, Möhren und Porree ...

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Schweinsgulasch (Pörkölt)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >3.05 €
Zwiebeln, klein geschnitten im Kokosfett oder Schmalz rösten Rosenpaprika, edelsüß hinzugeben, verrühren Schweinsvoressen, geschnitten zugeben mit Salz würzen ...

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Krautwickel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >6.14 €
1. Das altbackene Brötchen in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Einen großen Topf gut mit Salzwasser füllen und ...

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Frikadellentopf mit Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.36 €
EU-Bio: ~7.39 €
Demeter: ~10.09 €
Thymianblättchen abzupfen. Den Speck sehr fein würfeln. Hackfleisch, Speck, Thymian, Eier und Semmelbrösel in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer [kräftig] ...

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Safran-Reis-Türmchen mit Lammkotelett und Möhrenstäbchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >10.78 €
Den Naturreis mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen aufkochen lassen. Herd abstellen und den Reis ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Gegarten Reis in mit Öl ...

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Alfredinis Entzücken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~11.48 €
Demeter: ~11.18 €
Die Leberscheiben, falls nötig häuten, kalt abspülen, trocken tupfen, mit dem Rosmarin bestreuen und mit dem Speck bedecken. Die Lorbeerblätter flach und fest auf ...

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Honigglacierte Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.37 €
Den Honig zusammen mit der Sojasauce in einem Topf leicht erhitzen und vermischen. Die Knoblauchzehe mit dem Messerrücken leicht andrücken und in die Marinade geben. ...

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Löwenzahnsalat mit Karotten und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.85 €
Löwenzahn verlesen und waschen. Speck in einer Pfanne knusprig braten und dann auf Küchenkrepp legen. Möhren schälen und grob raffeln. Petersilie waschen und fein ...

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Österreichischer Kartoffelgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >7.52 €
Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und mit dem Speck in einem Topf mit etwas Schmalz goldbraun anschwitzen. Kartoffeln ...

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