Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 8091 bis 8100 von 8321

Weißkohlköpfchen mit Lammhack und einer Kümmelsoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.45 €
Lammhack Zwiebeln mit den Pilzen, Knoblauch, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, dann abkühlen lassen. Lammfleisch würfeln, in eine Schüssel geben, die ...

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Gebackener Schinken mit Cumberland-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Den Schinken über Nacht wässern. Am nächsten Morgen abtropfen lassen und in einen großen Topf geben. Mit frischem kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 1 ...

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Kotelettbraten mit grüner Kruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Für die Marinade den frisch aufgebrühten Tee mit Essig, Zucker und Salz verrühren, bis die Kristalle aufgelöst sind. Auskühlen lassen. Fleisch mit Haushaltpapier ...

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Rumänischer Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.70 €
Rote und weiße Bohnen über Nacht in Wasser (1) einweichen. Am nächsten Tag Schweinehaxe und Schweinebauch mit kaltem Wasser abspülen, in kochendes Wasser (2) ...

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Paprika-Kokos-Curry mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.26 €
1. Die Möhren putzen, schälen, längs halbieren und schräg in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschoten putzen, vierteln, entkernen und in 2 cm lange Rauten ...

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Schinkensülze mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...

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Kalbsschnitzelchen mit Kräuter-Champignons

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €
Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel mitsamt schönem Grün oder die geschälte Schalotte fein hacken. Den Knoblauch ebenfalls fein ...

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Lammkeule mit Kräuter-Kruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.41 €
EU-Bio: >29.73 €
Demeter: >30.56 €
Lammkeule waschen, trockentupfen. Knoblauch schälen, die Hälfte durch die Presse drücken, den Rest in Stifte schneiden. Lammkeule mit den Stiften spicken. ...

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Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >9.83 €
Wasser und die Milch in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, salzen und Maisgries unter Rühren einriegeln lassen. Einmal aufkochen, mit ...

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Poulardenbrust mit Ingwer-Portulak und Orangen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.52 €
Poulardenbrust salzen und pfeffern und im Backofen 45 bis 60 Minuten bei 55 Grad Celsius vorgaren kurz vor dem Servieren Butter und Öl in einer heißen Pfanne ...

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