Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 8061 bis 8070 von 8321

Kalbsrouladen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >32.99 €
EU-Bio: >32.94 €
Demeter: >32.98 €
Die Kalbsschnitzel auf einer Arbeitsfläche auslegen, jedes mit einer Scheibe Schinken belegen, jeweils zu einem Paket aufrollen und mit einem Zahnstocher ...

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Ffagodau (Walisische Fleischbällchen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >13.10 €
Demeter: >13.41 €
Die Leber fein hacken (einfacher geht es, wenn sie gefroren ist) und anschließend im Sieb unter fließendem Wasser gut abspülen. Schweinemett, feine Brotkrümel, ...

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Rumpsteak mit Birnenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.67 €
1. Birnen schälen, halbieren, entkernen und in sehr feine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Birnen, ...

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Asiatisches Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >13.85 €
Demeter: >13.45 €
Die Geflügelbrühe in einem Topf zum Kochen bringen und mit der Fischsauce, dem Ingwer und dem Zitronengras abschmecken. Die Brühe in einen asiatischen Feuertopf ...

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Gebratene Hackfleischnockerln (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >6.99 €
(*) auf Rahmwirsing mit Schinkenstreifen Vorbereitung Roggenflocken in Milch einweichen, etwas abtropfen lassen. Wirsingblätter abnehmen, Strunk großzügig ...

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Gratinierte Kalbsteaks, mit Käse und Pepinos

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.56 €
Kalbssteak mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. In Bratbutter kräftig anbraten und in eine Gratinform legen. Butter erwärmen; gehackte Zwiebel andämpfen und ...

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Lammkoteletts mit Zitronen-Petersilien-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >1.97 €
Öl, Zitronenschale und -saft sowie Knoblauch gut verrühren, 2 Esslöffel davon für das Pesto beiseite stellen. Koteletts mit dem Rest bestreichen, zugedeckt im ...

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Kutteln a la Singapore

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.38 €
Die Kutteln in Erdnussöl anbraten. Den fein geschnittenen Lauch und die übrigen Zutaten zugeben. 20 Minuten kochen lassen. Mit weißem Reis, knusprig gebratenen ...

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Kalbshaxe mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.18 €
Die Flageoletbohnen während 24 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Abgießen und unter kaltem Wasser spülen. Schalotten und Knoblauch schälen und grob ...

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Kräpfchensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Der Teig, welcher ganz derselbe wie bei der Nudelsuppe ist, wird in sehr feine Flecke ausgewargelt, die man ein wenig trocknen lässt. Inzwischen wird etwas Rind- ...

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