Stichwort: Fleisch     
Seite 788 von 833     
Rezepte 7871 bis 7880 von 8321

Kartoffel-Grünkohl-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.79 €
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 15-20 Minuten garen. Kartoffeln kalt abschrecken, Schale abziehen und abkühlen lassen. Grünkohl verlesen, gut waschen. In ...

---

Rinderbraten in Salzkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >40.91 €
EU-Bio: >40.44 €
Demeter: >46.00 €
Das Fleisch gut abtrocknen und pfeffern. Das Öl mit der Butter stark erhitzen. Fleisch darin von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Das ...

---

Wildkräuter-Käse-Bällchen auf karamell. Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >7.44 €
Vollkorntoastwürfel etwa 10 Minuten in Milch einweichen. Zwiebelwürfel in Rapskernöl anschwitzen und mit den restlichen Zutaten für die Bällchen vermengen. Zum ...

---

Trippa al forno - Kutteln im Ofen (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.50 €
Kutteln mit Tomaten, auf rustikale Art geschmort und mit Käse überbacken. Mit einem Salat voraus und ganz einfach mit frischem Tessiner Brot ein ausgezeichnetes ...

---

Lammrücken im Kartoffelmantel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~24.14 €
EU-Bio: ~22.43 €
Demeter: ~24.06 €
Das Fleisch befreie ich von Sehnen und Fett. Die Kartoffeln schälen, grob raffeln, und in drei Portionen teilen. Ich lasse das Öl in einer großen beschichteten ...

---

Cliffs Fantastic Jerky

1 Rezept
Preise:
Discount: >63.11 €
EU-Bio: >63.18 €
Demeter: >63.18 €
Fleisch in Streifen schneiden: Nicht mehr als zwei Zentimeter breit, höchstens einen halben Zentimeter dick. Es sollten etwa 20 bis 25 Streifen sein. Alle Zutaten für ...

---

Gedünstetes Euter mit Äpfeln und Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~28.81 €
EU-Bio: ~28.95 €
Demeter: ~28.97 €
Auf russisch heißt das Ganze "tuschonoje wimja s risom i jablokami". Euter gründlich waschen und 2 bis 3 Stunden in kaltes Wasser legen. Erneut waschen, mit ...

---

Überbackene Schnitzel mit Kapern und Sardellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~36.44 €
EU-Bio: ~36.26 €
Demeter: ~36.22 €
Die Kalbsschnitzel flachklopfen. Das Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen, die Schnitzel von beiden Seiten kurz darin anbraten und anschließend ...

---

Kalbschnitzel in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.84 €
Die Schnitzel werden mit Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle gewürzt, dann wendet man sie in Mehl und schüttelt sie kräftig, um alles Mehl bis auf einen dünnen ...

---

Sauerbraten vom Bergesel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.18 €
Das Fleischstück abwaschen, gut trocken tupfen und in eine Steingutschüssel legen. Eine der Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Essig und das Wasser gut ...

---